“Your Future - Your Choice” số 7: Loạt “bí kíp” thành công với ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn
- 13/04/2021
Sáng Chủ nhật (10/4), các bạn thí sinh quan tâm đến nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đã có dịp tháo gỡ thắc mắc, chuẩn bị hành trang với sự đồng hành của các chuyên gia từ chương trình “Your Future - Your Choice” số 7 - “Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn trong thời đại du lịch công nghệ cao: Hướng đi nào hấp dẫn?”.
Chương trình do Tạp chí Giáo dục TP.HCM phối hợp cùng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) thực hiện, phát sóng trực tiếp tại fanpage HUTECH và fanpage Tạp chí Giáo dục TP.HCM. Có mặt trong vai trò tư vấn ở chương trình lần này là TS. Phan Thanh Long - Tổng Giám đốc Khách sạn Rex Saigon, PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng - Trưởng Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HUTECH, Phó Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo du lịch (Hiệp hội Du lịch Việt Nam); TS. Phạm Hải Định - Phó Viện trưởng Viện Công nghệ Việt - Hàn (HUTECH); TS. Nguyễn Đức Nghĩa - Nguyên Phó Giám đốc ĐHQG-HCM; TS. Nguyễn Quốc Anh - Phó Hiệu trưởng HUTECH và ThS. Chế Dạ Thảo - Chuyên gia tâm lý.
Từ trái sang: MC Hoàng Vũ, TS. Nguyễn Đức Nghĩa, TS. Nguyễn Quốc Anh, ThS. Chế Dạ Thảo, PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng, TS. Phan Thanh Long và TS. Phạm Hải Định
Chú trọng kỹ năng thích nghi trong một thế giới nhiều biến động
TS. Nguyễn Quốc Anh cho rằng trải nghiệm và hiểu biết thực tế nghề nghiệp tốt sẽ giúp sinh viên thích nghi nhanh chóng với môi trường làm việc cũng như những biến chuyển của xã hội
Một trong những vấn đề được quan tâm nhiều nhất là cơ hội phát triển của nhóm ngành này trong bối cảnh biến động, như dịch Covid-19 vẫn còn diễn biến phức tạp hay những tác động mạnh mẽ của công nghệ. TS. Nguyễn Quốc Anh - Phó Hiệu trưởng HUTECH cho rằng, để thích nghi tốt, sinh viên cần có đủ trải nghiệm và hiểu biết thực tế nghề nghiệp. Đây cũng là mục tiêu quan trọng mà chương trình đào tạo tại HUTECH hướng tới, thông qua thời lượng thực hành lớn hay các học kỳ doanh nghiệp ngay trong chương trình chính khóa.
Tổng GĐ Khách sạn Rex Saigon - TS. Phan Thanh Long - cho rằng nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn sẽ bật mạnh sau dịch Covid-19
Chia sẻ về hướng phát triển của nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, TS. Phan Thanh Long - Tổng GĐ Khách sạn Rex Saigon - khẳng định nhóm ngành có thể tạm thời chững lại nhưng chắc chắn không dừng lại. Dịch bệnh chỉ là nhất thời, nhóm ngành này sẽ phát triển trở lại với tốc độ thậm chí còn nhanh hơn, như một chiếc lò xo bật mạnh sau khi bị nén. “Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh”, các bạn thí sinh nếu thật sự yêu thích, lựa chọn và trau dồi thì luôn sẽ nhận về quả ngọt.
“Đại học hay học nghề, kiến thức hay trải nghiệm?”
TS. Nguyễn Đức Nghĩa khẳng định Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn là nhóm ngành trọng điểm ở khu vực TP.HCM với hơn 20 trường đào tạo
Do nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đặc thù kinh nghiệm cao, nhiều bạn băn khoăn nên học đại học hay học nghề để sớm ra làm việc ổn định. Trước những bận tâm này, TS. Nguyễn Đức Nghĩa cho rằng học tập là một quá trình, dù ở bậc học nào thì người học cũng cần liên tục trau dồi. Riêng ở đại học, sinh viên thường có lợi thế về hệ thống thực hành và khối lượng kiến thức lớn, bài bản, phù hợp để phát triển lâu dài. TS. Nguyễn Đức Nghĩa cũng cho biết đây cũng là một trong hai nhóm ngành trọng điểm đào tạo (cùng với Công nghệ thông tin), khu vực TP. Hồ Chí Minh có hơn 20 trường đại học đào tạo nhóm ngành này.
ThS. Chế Dạ Thảo nhắn nhủ với các bạn trẻ nền kiến thức được đào tạo bài bản sẽ là nền tảng vững chắc cho sự nghiệp cũng như những bạn muốn khởi nghiệp
TS. Nguyễn Quốc Anh khẳng định, tại HUTECH, mục tiêu đào tạo không chỉ là giới thiệu nghề nghiệp mà là trang bị cho nghề nghiệp tương lai, cân bằng giữa kiến thức và trải nghiệm. Còn với ThS. Chế Dạ Thảo, kể cả những công việc tưởng chừng chỉ cần trải nghiệm như vlogger du lịch hay những công việc theo hướng kinh doanh như mở homestay, làm du lịch trekking,... đều sẽ thuận lợi hơn khi bản thân người làm nghề có nền tảng kiến thức vững chắc, bài bản, kết hợp với am hiểu thực tế nhất định. Đây cũng là lưu ý dành cho các bạn trẻ muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực du lịch hiện nay.
Cọ xát với chuẩn mực quốc tế, định hình những “ước mơ 5 sao”
PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng khẳng định ưu thế của sinh viên HUTECH là được thực hành tại hệ thống thực hành chuẩn 5 sao hiện đại ngay tại trường
Những nhà hàng, khách sạn cao cấp là địa chỉ làm việc lý tưởng mà nhiều bạn hướng đến. PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng “bật mí”, tại HUTECH, để chuẩn bị cho ước mơ này, sinh viên ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HUTECH học tập trong hệ thống thực hành chuẩn 5 sao, một trong những hệ thống thực hành hiện đại nhất trong một trường đại học hiện nay. Đây là cơ sở để sinh viên nhóm ngành này ở cả chương trình Đại học chính quy và các chương trình theo mô hình quốc tế như Đại học chuẩn quốc tế, Đại học chuẩn Nhật Bản, Đại học chuẩn Hàn Quốc làm quen với môi trường nhà hàng - khách sạn cao cấp, định hình những “ước mơ 5 sao” trước khi bước vào học kỳ doanh nghiệp.
TS. Phạm Hải Định chia sẻ những thông tin về chương trình Đại học chuẩn Hàn Quốc tại HUTECH
Về cơ hội học tập và nghề nghiệp đối với các chương trình chuẩn quốc tế - hướng đi mới mẻ được nhiều thí sinh quan tâm trong thời đại hội nhập, TS. Phạm Hải Định - Viện trưởng Viện Công nghệ Việt - Hàn cho biết chương trình Đại học chuẩn Hàn Quốc không chỉ giúp sinh viên trang bị năng lực tiếng Hàn bên cạnh chuyên môn, đón đầu một trong những thị trường du lịch quốc tế lớn nhất tại Việt Nam hiện nay mà còn tạo cơ hội để khám phá, học hỏi các mô hình du lịch của xứ sở kim chi, có thêm những ý tưởng mới khi làm nghề, thêm cơ hội thành công với ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn.
Phòng Truyền thông
Chương trình do Tạp chí Giáo dục TP.HCM phối hợp cùng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) thực hiện, phát sóng trực tiếp tại fanpage HUTECH và fanpage Tạp chí Giáo dục TP.HCM. Có mặt trong vai trò tư vấn ở chương trình lần này là TS. Phan Thanh Long - Tổng Giám đốc Khách sạn Rex Saigon, PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng - Trưởng Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HUTECH, Phó Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo du lịch (Hiệp hội Du lịch Việt Nam); TS. Phạm Hải Định - Phó Viện trưởng Viện Công nghệ Việt - Hàn (HUTECH); TS. Nguyễn Đức Nghĩa - Nguyên Phó Giám đốc ĐHQG-HCM; TS. Nguyễn Quốc Anh - Phó Hiệu trưởng HUTECH và ThS. Chế Dạ Thảo - Chuyên gia tâm lý.
Từ trái sang: MC Hoàng Vũ, TS. Nguyễn Đức Nghĩa, TS. Nguyễn Quốc Anh, ThS. Chế Dạ Thảo, PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng, TS. Phan Thanh Long và TS. Phạm Hải Định
Chú trọng kỹ năng thích nghi trong một thế giới nhiều biến động
TS. Nguyễn Quốc Anh cho rằng trải nghiệm và hiểu biết thực tế nghề nghiệp tốt sẽ giúp sinh viên thích nghi nhanh chóng với môi trường làm việc cũng như những biến chuyển của xã hội
Một trong những vấn đề được quan tâm nhiều nhất là cơ hội phát triển của nhóm ngành này trong bối cảnh biến động, như dịch Covid-19 vẫn còn diễn biến phức tạp hay những tác động mạnh mẽ của công nghệ. TS. Nguyễn Quốc Anh - Phó Hiệu trưởng HUTECH cho rằng, để thích nghi tốt, sinh viên cần có đủ trải nghiệm và hiểu biết thực tế nghề nghiệp. Đây cũng là mục tiêu quan trọng mà chương trình đào tạo tại HUTECH hướng tới, thông qua thời lượng thực hành lớn hay các học kỳ doanh nghiệp ngay trong chương trình chính khóa.
Tổng GĐ Khách sạn Rex Saigon - TS. Phan Thanh Long - cho rằng nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn sẽ bật mạnh sau dịch Covid-19
Chia sẻ về hướng phát triển của nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, TS. Phan Thanh Long - Tổng GĐ Khách sạn Rex Saigon - khẳng định nhóm ngành có thể tạm thời chững lại nhưng chắc chắn không dừng lại. Dịch bệnh chỉ là nhất thời, nhóm ngành này sẽ phát triển trở lại với tốc độ thậm chí còn nhanh hơn, như một chiếc lò xo bật mạnh sau khi bị nén. “Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh”, các bạn thí sinh nếu thật sự yêu thích, lựa chọn và trau dồi thì luôn sẽ nhận về quả ngọt.
“Đại học hay học nghề, kiến thức hay trải nghiệm?”
TS. Nguyễn Đức Nghĩa khẳng định Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn là nhóm ngành trọng điểm ở khu vực TP.HCM với hơn 20 trường đào tạo
ThS. Chế Dạ Thảo nhắn nhủ với các bạn trẻ nền kiến thức được đào tạo bài bản sẽ là nền tảng vững chắc cho sự nghiệp cũng như những bạn muốn khởi nghiệp
TS. Nguyễn Quốc Anh khẳng định, tại HUTECH, mục tiêu đào tạo không chỉ là giới thiệu nghề nghiệp mà là trang bị cho nghề nghiệp tương lai, cân bằng giữa kiến thức và trải nghiệm. Còn với ThS. Chế Dạ Thảo, kể cả những công việc tưởng chừng chỉ cần trải nghiệm như vlogger du lịch hay những công việc theo hướng kinh doanh như mở homestay, làm du lịch trekking,... đều sẽ thuận lợi hơn khi bản thân người làm nghề có nền tảng kiến thức vững chắc, bài bản, kết hợp với am hiểu thực tế nhất định. Đây cũng là lưu ý dành cho các bạn trẻ muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực du lịch hiện nay.
Cọ xát với chuẩn mực quốc tế, định hình những “ước mơ 5 sao”
PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng khẳng định ưu thế của sinh viên HUTECH là được thực hành tại hệ thống thực hành chuẩn 5 sao hiện đại ngay tại trường
Những nhà hàng, khách sạn cao cấp là địa chỉ làm việc lý tưởng mà nhiều bạn hướng đến. PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng “bật mí”, tại HUTECH, để chuẩn bị cho ước mơ này, sinh viên ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HUTECH học tập trong hệ thống thực hành chuẩn 5 sao, một trong những hệ thống thực hành hiện đại nhất trong một trường đại học hiện nay. Đây là cơ sở để sinh viên nhóm ngành này ở cả chương trình Đại học chính quy và các chương trình theo mô hình quốc tế như Đại học chuẩn quốc tế, Đại học chuẩn Nhật Bản, Đại học chuẩn Hàn Quốc làm quen với môi trường nhà hàng - khách sạn cao cấp, định hình những “ước mơ 5 sao” trước khi bước vào học kỳ doanh nghiệp.
TS. Phạm Hải Định chia sẻ những thông tin về chương trình Đại học chuẩn Hàn Quốc tại HUTECH
Về cơ hội học tập và nghề nghiệp đối với các chương trình chuẩn quốc tế - hướng đi mới mẻ được nhiều thí sinh quan tâm trong thời đại hội nhập, TS. Phạm Hải Định - Viện trưởng Viện Công nghệ Việt - Hàn cho biết chương trình Đại học chuẩn Hàn Quốc không chỉ giúp sinh viên trang bị năng lực tiếng Hàn bên cạnh chuyên môn, đón đầu một trong những thị trường du lịch quốc tế lớn nhất tại Việt Nam hiện nay mà còn tạo cơ hội để khám phá, học hỏi các mô hình du lịch của xứ sở kim chi, có thêm những ý tưởng mới khi làm nghề, thêm cơ hội thành công với ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn.
| Chương trình “Your Future - Your Choice” số 08 với chủ đề “Kiến trúc - Xây dựng - Thời trang - Nội thất: Bay bổng, thực tế và những sự thật thú vị” sẽ phát sóng vào sáng Chủ nhật (17/4). Để đặt câu hỏi cho các chuyên gia của chương trình, phụ huynh, thí sinh có thể đặt câu hỏi TẠI ĐÂY, tại Fanpage HUTECH hoặc gọi số hotline (028) 5445 2222. |
Phòng Truyền thông
Các tin khác
HUTECH nhận hồ sơ xét tuyển theo điểm thi ĐGNL từ 650 điểm
Ngày 15/4, Hội đồng tuyển sinh HUTECH chính thức công bố ngưỡng điểm nhận hồ sơ xét tuyển đối với phương thức xét kết quả kỳ thi ĐGNL năm 2024 của...
Tuyển sinh đại học năm 2024: Chậm nhất ngày 19-8 thông báo thí sinh trúng tuyển đợt 1
Theo kế hoạch triển khai công tác tuyển sinh đại học các ngành và cao đẳng ngành giáo dục mầm non năm 2024 Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành, năm...
Đã có điểm thi đánh giá năng lực đợt 1: Thủ khoa đạt 1.076 điểm
ĐH Quốc gia TP.HCM vừa công bố kết quả kỳ thi đánh giá năng lực 2024 đợt 1, trong đó thủ khoa đạt 1.076 điểm (thang điểm 1.200).
Hơn 90.000 thí sinh hoàn thành thi Đánh giá năng lực đợt 1, dự kiến ngày 15/4 có kết quả
Sáng ngày 07/4, Kỳ thi đánh giá năng lực đợt 1 năm 2024 do Đại học Quốc gia TP.HCM tổ chức đã chính thức diễn ra với 93.831 thí sinh tham gia tại...
Hướng dẫn “tất tần tật” cho thí sinh thi Đánh giá năng lực đợt 1 tại điểm thi HUTECH
Sáng ngày 07/4, hơn 95.000 thí sinh sẽ bước vào kỳ thi Đánh giá năng lực (ĐGNL) đợt 1 năm 2024 do ĐHQG TP.HCM tổ chức. Trong đó, HUTECH phụ trách...
Quy định cần tuân thủ khi thi đánh giá năng lực 2024
-TTO- Đại học Quốc gia TP.HCM vừa công bố thông tin về cụm, điểm thi và các quy định dành cho thí sinh tham dự kỳ thi đánh giá năng lực đợt 1 năm...
Thông tin mới
