Nghề Quản lý Nhà hàng - Khách sạn và những yêu cầu về mặt chuyên môn
- 01/03/2023
Ngày 28/02, tập tiếp theo của series “Ra chơi, hóng chuyện nghề” đã chính thức lên sóng với chủ đề “Nghề Quản lý Nhà hàng - Khách sạn ”.
Đảm nhiệm vai trò diễn giả ở tập này là ThS. Tăng Thông Nhân - Phó trưởng Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH). Trong tập này, thầy đã mang đến những chia sẻ thú vị về nghề Quản lý Nhà hàng - Khách sạn và dành những lời khuyên hữu ích cho các bạn học sinh có ý định theo đuổi nghề nghiệp này.
Đảm nhiệm vai trò diễn giả ở tập này là ThS. Tăng Thông Nhân - Phó trưởng Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH). Trong tập này, thầy đã mang đến những chia sẻ thú vị về nghề Quản lý Nhà hàng - Khách sạn và dành những lời khuyên hữu ích cho các bạn học sinh có ý định theo đuổi nghề nghiệp này.
Đại dịch Covid đã gây ảnh hưởng đến nền kinh tế, trong đó có lĩnh vực Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn. Hiện nay, việc phục hồi ngành Du lịch, nhất là thị trường quốc tế sẽ là động lực để thúc đẩy lĩnh vực Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn khôi phục và phát triển. Đặc biệt, việc quay lại của du khách Trung Quốc sẽ là tín hiệu tích cực cho du lịch Việt Nam. ThS. Tăng Thông Nhân cho biết, các thị trường du khách Trung Quốc, Châu Âu, Hàn Quốc, Ấn Độ,... sẽ là những thị trường tiềm năng mang lại nhiều cơ hội phát triển.
Chia sẻ về yêu cầu đối với nhân sự Quản lý Nhà hàng - Khách sạn, ThS. Tăng Thông Nhân cho rằng, yêu cầu đối với nhân sự cho nghề này ngày càng cao. Hiện nay, có nhiều trường đại học tại Việt Nam đào tạo nhân sự trong lĩnh vực Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, cùng với đó là các bạn sinh viên du học tại nước ngoài và sự dịch chuyển nhân sự trong khu vực làm phong phú nguồn cung cấp nhân sự. Vì thế, các trường hợp làm trái ngành sẽ gặp nhiều khó khăn khi cạnh tranh với đội ngũ có chuyên môn cao, được đào tạo chuyên nghiệp. Khi được đào tạo chuyên nghiệp, các bạn sẽ có nhiều cơ hội phát triển và thăng tiến hơn.
Đối với người làm nghề quản lý Nhà hàng - Khách sạn, điều quan trọng là có được tư duy logic và tư duy phản biện. Điều này giúp bạn có thể thấu hiểu và đáp ứng các nhu cầu của khách hàng. Cùng với đó là các yếu tố: ngoại ngữ, ngoại giao (giúp bạn tạo dựng các mối quan hệ và thấu hiểu khách hàng tốt hơn), ngoại hình (có tác phong chuyên nghiệp, chỉn chu).
Đối với các bạn muốn trở thành một quản lý trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn, các bạn có thể theo học các ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vị ăn uống, Quản trị khách sạn. ThS. Tăng Thông Nhân còn chia sẻ thêm, khi chọn ngành học, các bạn học sinh cần tìm hiểu kỹ hơn về chuyên ngành, hướng đào tạo và chương trình đào tạo của ngành này tại các trường đại học để có được sự lựa chọn hợp lý nhất.
Các bạn học về Quản lý Nhà hàng - Khách sạn ngoài làm việc đúng chuyên môn còn có thể chuyển hướng làm việc các ngành gần trong khối ngành dịch vụ. Bởi vì, khi được đào tạo trở thành Quản lý Nhà hàng - Khách sạn, các bạn đã được học hỏi và rèn luyện các kỹ năng mang yếu tố xã hội, từ đó, có thể thích ứng và làm việc trong khối ngành dịch vụ.
"Nghề Kế toán - Kiểm toán" sẽ được chị Hoàng Thị Ngọc Quỳnh chia sẻ vào ngày 07/3 tới đây
ThS. Tăng Thông Nhân đã có những chia sẻ hữu ích về nghề Quản lý Nhà hàng - Khách sạn. Hãy cùng chờ đợi số tiếp theo “Nghề Kế toán - Kiểm toán” với những chia sẻ của chị Hoàng Thị Ngọc Quỳnh - Công ty CP Tư vấn Thuế và Dịch vụ Kế toán Đỉnh Cao vào lúc 19h00 ngày 07/3 trên các nền tảng xã hội của HUTECH.
TT. Truyền thông
Các tin khác
Cùng HUTECH “tiếp lửa” cho các sĩ tử qua website E-Postcard Gửi lời yêu thương
Chỉ còn hơn 3 tuần nữa, kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024 sẽ chính thức diễn ra, hẳn là các sĩ tử đang có nhiều hồi hộp, lo lắng. Hiểu được tâm lý đó,...
Khơi nguồn đam mê, thoả sức sáng tạo cùng chiến dịch “HUTECH’s Creators”
Nhằm mang đến không gian để sinh viên thoả sức thể hiện sự sáng tạo của bản thân về nội dung liên quan đến các hoạt động, sinh hoạt tại Trường,...
Cuộc thi Thiết kế biểu trưng kỷ niệm 30 năm thành lập HUTECH chính thức nhận bài thi từ ngày 05/6
Hướng tới kỷ niệm 30 năm ngày thành lập, HUTECH tổ chức Cuộc thi Thiết kế biểu trưng kỷ niệm 30 năm ngày thành lập Trường (26/4/1995 - 26/4/2025),...
Cuộc thi sáng tạo nội dung Tiktok dành cho học sinh THPT 2023 chính thức khởi động từ 01/7
Ngày 01/7, HUTECH sẽ chính thức khởi động cuộc thi sáng tạo nội dung trên nền tảng Tiktok dành cho học sinh THPT trên toàn quốc với chủ đề "SHINE...
HUTECH lan tỏa tinh thần tích cực đến sĩ tử 2k5 với chiến dịch đồng hành mùa thi 2023 - "PASS WITH FLYING COLORS"
Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023 đang cận kề, hẳn các sĩ tử 2k5 đang tích cực ôn luyện, củng cố kiến thức để sẵn sàng “chinh chiến”. Thấu hiểu nỗi lo...
Nghề Tín dụng ngân hàng: Trung thực và gây dựng sự tin tưởng là bí quyết thành công
Ngày 9/5, series "Ra chơi, hóng chuyện nghề" đã chính thức lên sóng tập 18 và cũng là tập cuối với chủ đề "Để làm nghề Tín dụng ngân hàng, trung...
Thông tin mới
- TS. Huỳnh Ngọc Anh: “Năng động” đã trở thành “đặc điểm nhận diện” của sinh viên HUTECH
- eMagazine: Muôn cách trải nghiệm doanh nghiệp độc đáo, “10 điểm không có nhưng” của sinh viên HUTECH
- eMagazine: Tháng 11, HUTECH ngập tràn sắc hoa và tình cảm Thầy Trò!
- eMagazine: NEWBIES K2023 HUTECH TƯNG BỪNG NHẬP MÔN - KỲ 1: THỎA THÍCH “TRẨY HỘI”, HÒA NHỊP ĐỜI SỐNG SINH VIÊN ĐẦY SẮC MÀU NGHỆ THUẬT
- HUTECH và 1001... câu chuyện “đáng yêu” mùa chào đón NewBies!
- Cùng HUTECH “tiếp lửa” cho các sĩ tử qua website E-Postcard Gửi lời yêu thương