Cơ hội nhận bằng Cử nhân Quốc tế từ Đại học CY Cergy Paris (Pháp) chỉ sau 01 năm

Được xem là một trong những cái nôi văn hóa - ẩm thực châu Âu, nước Pháp là điểm đến mơ ước để theo học nhóm ngành quản trị khách sạn - nhà hàng - ẩm thực của bất kỳ bạn trẻ nào. Đây cũng là khởi đầu hoàn hảo để nắm bắt cơ hội thăng tiến trong lĩnh vực F&B quốc tế.

Với hình thức liên thông 01 năm, chương trình Cử nhân các ngành Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực do Trường Đại học CY Cergy Paris (CY Cergy - Paris Université - CYU, Pháp) và Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) hợp tác triển khai ngay tại Việt Nam chính là lựa chọn phù hợp để bắt đầu chinh phục ước mơ tiến ra thế giới, trong bối cảnh dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp hiện nay.

Giá trị giáo dục chuẩn mực từ 'cái nôi' lĩnh vực F&B tại châu Âu

Thành lập từ năm 1991, ĐH CY Cergy Paris tọa lạc tại vị trí đắc địa của vùng Versailles ngay ngoại ô thủ đô Paris và địa chỉ uy tín đào tạo các trình độ từ Cử nhân, Kỹ sư đến Thạc sĩ, Tiến sĩ. CYU được xem là trung tâm nghiên cứu, giảng dạy hàng đầu của Pháp - đặc biệt về nhóm ngành liên quan đến quản trị nhà hàng và văn hóa ẩm thực.

Sở hữu chương trình đào tạo hiện đại cùng đội ngũ giảng viên có học hàm, học vị cao, CYU là môi trường học tập mơ ước của nhiều thế hệ sinh viên quốc tế.

Trong đó, Quản trị khách sạn và Quản trị nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực quốc tế là những ngành thu hút đông đảo sinh viên từ nhiều quốc gia trên thế giới, đưa CYU trở thành địa chỉ cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho các nhà hàng, khách sạn, resort hàng đầu trên toàn nước Pháp và khu vực.

Nhiều cựu sinh viên của trường được xếp hạng cao trong danh sách chuyên gia ẩm thực, chuyên gia quản trị nhà hàng cao cấp, nắm giữ các vị trí quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu.

Không gian học tập 'chuẩn Pháp' ngay trung tâm TP.HCM 

Tại Việt Nam, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) - đối tác đào tạo duy nhất của CYU - được đánh giá là một trong những trường đại học sở hữu môi trường đào tạo hiện đại bậc nhất hiện nay, cùng với mạng lưới hợp tác quốc tế chất lượng gồm nhiều trường đại học, học viện uy tín trên thế giới, đảm bảo cho sinh viên những trải nghiệm quốc tế đáng giá ngay trung tâm TP.HCM.  

Sinh viên chương trình CYU-HUTECH thực hành trong môi trường hiện đại theo tiêu chuẩn của CYU

Với chương trình Liên thông CYU - HUTECH, sinh viên học tập hoàn toàn bằng tiếng Anh, nội dung chương trình kết hợp hài hòa giữa khối kiến thức quản trị, marketing, văn hóa ẩm thực, kỹ năng chuyên ngành,... chuyển giao trực tiếp từ CYU.

Sinh viên sẽ có 70% thời lượng thực hành trong Hệ thống nhà hàng Pixel theo tiêu chuẩn Pháp cũng như được thực tế, thực tập tại các khách sạn 5 sao như Majestic, Intercontinental, Rex Sài Gòn,...

Song song với những trải nghiệm thực tế hữu ích, các bạn còn được trang bị kỹ năng tiếng Pháp, kiến thức văn hóa Pháp và tham gia tổ chức, vận hành các dự án ẩm thực cùng sinh viên CYU trong các Học kỳ quốc tế (International Mission).

Sở hữu hai ngoại ngữ, sẵn sàng hội nhập toàn cầu 

Cùng với năng lực chuyên môn, hành trang ngoại ngữ gồm cả tiếng Anh và tiếng Pháp chuyên ngành sẽ là 'vũ khí' đắc lực sinh viên chương trình Liên thông CYU - HUTECH trên con đường hội nhập.

Cụ thể, sinh viên được đào tạo tiếng Anh tăng cường hoàn toàn miễn phí trước khi vào học chuyên ngành, cũng như trang bị năng lực ngôn ngữ và văn hóa Pháp thông qua 60 giờ học chuyên đề, đặc biệt tập trung vào khả năng ứng dụng tiếng Pháp trong quản trị nhà hàng và văn hóa ẩm thực.

Sinh viên được trang bị năng lực tiếng Pháp với 60 giờ học chuyên đề

Hoàn thành chương trình học tập, sinh viên sẽ nhận bằng Cử nhân Quản trị khách sạn hoặc Cử nhân Quản trị nhà hàng & nghệ thuật ẩm thực do CYU cấp, được Bộ GD&ĐT Việt Nam công nhận, đảm bảo năng lực chuyên môn hoàn hảo cùng tư duy quản trị hiện đại.

Đây là 'passport' hữu ích, giúp sinh viên tự tin hội nhập cùng những môi trường làm việc chuyên nghiệp tại các công ty, tập đoàn lớn của Việt Nam và quốc tế, đồng thời mở ra cơ hội nâng cao trình độ lên trình độ Thạc sĩ ngay tại HUTECH, tại Pháp hoặc các nền giáo dục tiên tiến khác trên thế giới. 

*Chương trình xét tuyển thí sinh đã tốt nghiệp Cao đẳng, Cao đẳng nghề hoặc đã hoàn thành năm thứ ba đại học. Nhận hồ sơ dự tuyển đến 30/6.

Theo Tiin