CÁC CHIẾN DỊCH GIẢI CỨU NÔNG SẢN TẠI NHẬT BẢN

Việc các trường học phải đóng cửa do ảnh hưởng của dịch bệnh cũng đồng nghĩa với việc các nguyên liệu vốn được dùng để cung cấp các bữa ăn cho học sinh nay bỗng trở nên “không biết phải đi về đâu”. Và để giải quyết tình trạng đó, rất nhiều chiến dịch giải cứu đã được tiến hành.

Cụ thể, tại tỉnh Gifu đã mọc lên rất nhiều các quầy hàng di động bán những suất cơm hộp, okonomiyaki, mì xào…được chế biến từ các loại rau vốn là để cung cấp cho các trường học với giá chỉ 100 yên cho mỗi suất.  Thành phố Ichinomiya, tỉnh Aichi, ngày 2/3 vừa qua đã diễn ra một hội chợ thu nhỏ trước Toà thị chính bày bán các nông sản “không biết phải đi về đâu” gồm khoảng 50 cây cải thảo, 200 củ cải, 600 củ cà rốt, 280 bó tỏi tây và 2.000 quả táo. Với mức giá 100 yên một cây cải thảo và 100 yên 2 quả táo, toàn bộ số nông sản trên đã được tiêu thụ hết chỉ trong vòng 15 phút.

Một số siêu thị giảm giá sữa để khuyến khích người dân mua nhiều hơn. Các công thức chế biến món ăn, đồ uống…từ sữa cũng được chia sẻ nhiều hơn, từ các chuyên gia cho đến người tiêu dùng.  Đặc biệt hơn, rất nhiều địa phương đã dùng những thực phẩm vốn để phục vụ bữa ăn của các trường để làm thành quà tặng cho những quyên góp cho địa phương mình. Có thể kể ra như thành phố Dazaifu, tỉnh Fukuoka từ ngày 6/3 cũng đã dùng sữa của công ty Nagatoshi Milk, thị trấn Hiji, tỉnh Oita dùng cá xay của một cửa hàng cá để làm thành món chả cá,.. làm quà tặng cho những người quyên góp.

Thị trấn Osaki, tỉnh Kagoshima nhờ đăng trên trang Hometown Choice tình trạng khó khăn của một doanh nghiệp bán lẻ thịt khi còn tồn kho 200kg thịt bò và 300kg thịt lợn vì các trường đóng cửa và hứa sẽ dùng số thịt đó để làm quà tặng cho những người quyên góp thì ngay sau đó số lượng tiền quyên góp trong 1 ngày tăng lên gấp 10 lần. Cũng trong cùng nỗ lực để hỗ trợ các doanh nghiệp khác, trong ngày 4/3, trang Hometown Choice đã mở một gian hàng đặc biệt, dự kiến đến ngày 10/3 sẽ giới thiệu 65 doanh nghiệp thuộc 42 địa phương khác.

Được biết các chủ doanh nghiệp đã vô cùng hạnh phúc và biết ơn chính quyền địa phương và người dân để giúp họ vượt qua hoàn cảnh khó khăn này.

Mỹ Toàn
Viện Đào tạo Quốc tế HUTECH