Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà

12/05/2026

Từ một loại lá quen thuộc trong đời sống, Bạc hà đang mở ra nhiều tiềm năng ứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe nhờ các hoạt tính sinh học có giá trị.

Nắm bắt xu hướng đó, ngày 11/5, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức Lễ chuyển giao kết quả nghiên cứu “Xác định thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao chiết Bạc hà (Mentha Piperita L.) và ứng dụng vào một số sản phẩm”, đánh dấu bước tiến trong hành trình đưa các nghiên cứu ứng dụng đến gần hơn với doanh nghiệp và nhu cầu thị trường.

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 11

Lễ chuyển giao kết quả nghiên cứu diễn ra vào 11/5

Tại chương trình, TS. Phạm Minh Nhựt - Trưởng ngành Công nghệ sinh học, Chủ nhiệm đề tài đã báo cáo quá trình nghiên cứu với định hướng tận dụng tối đa giá trị từ nguyên liệu tự nhiên. Theo đó, nhóm nghiên cứu nhận thấy sau quá trình thu hồi tinh dầu, phần bã Bạc hà vẫn còn chứa nhiều hợp chất có lợi. Từ bài toán thực tế này, nhóm đã kết nối cùng Công ty TNHH Enter Việt Nam để triển khai nghiên cứu theo hướng tối ưu nguồn nguyên liệu và nâng cao khả năng ứng dụng trong sản xuất.

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 18

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 23

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 25

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 26

TS. Phạm Minh Nhựt báo cáo quá trình nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu cho thấy Bạc hà (Mentha piperita) sở hữu nhiều hoạt tính sinh học nổi bật như kháng khuẩn, kháng nấm, kháng oxy hóa và hỗ trợ kháng viêm. Đây được xem là nền tảng quan trọng để phát triển các dòng sản phẩm chăm sóc cá nhân có nguồn gốc thiên nhiên, đáp ứng xu hướng tiêu dùng an toàn và thân thiện với môi trường.

Đáng chú ý, kết quả nghiên cứu đã được ứng dụng trực tiếp vào 05 dòng sản phẩm của Công ty TNHH Enter Việt Nam, cho thấy tiềm năng thương mại hóa rõ nét của đề tài ngay sau quá trình nghiệm thu. Việc tận dụng hiệu quả phần nguyên liệu sau chiết xuất tinh dầu vừa góp phần gia tăng giá trị cho dược liệu thiên nhiên vừa mở ra hướng phát triển các sản phẩm chăm sóc cá nhân mang hàm lượng khoa học, tính ứng dụng và xu hướng tiêu dùng xanh trên thị trường hiện nay.

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 43

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 45

Sinh viên chăm chú lắng nghe báo cáo, được tiếp thêm động lực để theo đuổi ngành học

Đại diện Công ty TNHH Enter Việt Nam, bà Bùi Thị Xuân Nương - Phó Giám đốc chia sẻ: “Điều tạo nên giá trị đặc biệt của đề tài chính là khả năng kết nối giữa nghiên cứu học thuật và nhu cầu thực tiễn. Sự đồng hành cùng đội ngũ chuyên môn của HUTECH đã mang đến nền tảng khoa học vững chắc để phát triển những sản phẩm gần với nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dùng hiện nay”.

Bà Bùi Thị Xuân Nương chia sẻ tại chương trình

Trong khuôn khổ chương trình, nghi thức chuyển giao kết quả nghiên cứu đã được thực hiện với sự chứng kiến của đại diện HUTECH và doanh nghiệp. Toàn bộ kết quả nghiên cứu gồm báo cáo khoa học, dữ liệu phân tích và các đề xuất ứng dụng đã được bàn giao nhằm phục vụ quá trình phát triển sản phẩm trong thực tế.

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 72

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 75

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 80

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 82

Nghi thức chuyển giao kết quả nghiên cứu được thực hiện với sự chứng kiến của đại diện HUTECH và doanh nghiệp

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 88

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 88

PGS.TS. Nguyễn Thanh Phương nhấn mạnh giá trị của công trình nghiên cứu

“Một công trình nghiên cứu chỉ thật sự tạo ra giá trị khi được ứng dụng vào thực tiễn. Sự đồng hành giữa giới nghiên cứu và doanh nghiệp sẽ mở ra nhiều cơ hội để phát triển các sản phẩm Việt mang hàm lượng khoa học cao, đủ sức cạnh tranh trên thị trường” - PGS.TS. Nguyễn Thanh Phương nhấn mạnh.

Tin: Ngân Hà
Ảnh: Tiến Đạt
TT. Truyền thông

14633066

Các tin khác

Sinh viên Quản lý tài nguyên và môi trường trải nghiệm quan trắc thực địa tại Khu Bảo tồn Đồng Nai Trực tiếp đo đạc, phân tích và xử lý dữ liệu môi trường ngay tại hiện trường, sinh viên ngành Quản lý tài nguyên và môi trường, Viện Khoa học Ứng...

Sinh viên Công nghệ sinh học HUTECH khám phá tiềm năng vi sinh vật tại Viện Khoa học Sự sống Ngày 18/03, sinh viên ngành Công nghệ sinh học HUTECH đã có buổi tham quan thực tế tại Viện Khoa học Sự sống. Hoạt động này giúp các bạn tiếp cận...

Sinh viên ngành Quản lý tài nguyên và môi trường trải nghiệm thực tế mô hình kiến trúc - xây dựng - môi trường tại BCONS Chiều 17/03, Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH đã tổ chức chuyến tham quan thực tế tại Tập đoàn BCONS dành cho sinh viên ngành Quản lý tài nguyên và...

Sinh viên Công nghệ thực phẩm khám phá "bí mật" bánh bông lan Hura tại Nhà máy Bibica Miền Tây Sinh viên năm 3 ngành Công nghệ thực phẩm Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH đã có chuyến tham quan thực tế tại Nhà máy Bibica Miền Tây, tìm hiểu quy...

Buổi thảo luận các nội dung hợp tác đào tạo giữa HUTECH và Tongmyong University HUTECH vừa có buổi đón tiếp và làm việc với Tongmyong University (Hàn Quốc) nhằm trao đổi các định hướng hợp tác, đặc biệt trong lĩnh vực K-Beauty...

Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH lan tỏa kiến thức an toàn thực phẩm tại Trường THPT Dương Văn Thì Xuất phát từ tính cấp thiết của việc bảo đảm chất lượng bữa ăn và sức khỏe học sinh trong trường học đường hiện nay, Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH...

Xem tất cả

Thông tin mới

Xem tất cả

CỰU SINH VIÊN

ĐOÀN HỘI-CLB

THÔNG TIN HỌC BỔNG

TUYỂN DỤNG

FANPAGE HUTECH

FANPAGE VIỆN