Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành
- 09/06/2026
Ngày 05/6, sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) tham gia chương trình McREADY TO LEARN tại McDonald’s Bến Thành, trực tiếp tìm hiểu môi trường vận hành thực tế của thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu thế giới.
Tại đây, sinh viên được giới thiệu tổng quan về cách nhà hàng tổ chức hoạt động hằng ngày. Từ khu vực tiếp nhận, bảo quản nguyên liệu đến khu chế biến, mỗi công đoạn đều được sắp xếp theo quy trình rõ ràng nhằm bảo đảm tốc độ phục vụ, chất lượng món ăn và yêu cầu an toàn thực phẩm.
 |
 |
Sinh viên tìm hiểu quy trình vận hành và kiểm soát chất lượng tại nhà hàng theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Bên cạnh hoạt động tham quan, các bạn còn được lắng nghe chia sẻ từ đội ngũ quản lý và chuyên gia của McDonald’s Việt Nam. Các nội dung tập trung vào quản trị vận hành trong lĩnh vực thực phẩm - đồ uống, cách duy trì chất lượng đồng nhất trong phục vụ khách hàng và những yêu cầu nghề nghiệp đối với nhân sự ngành thực phẩm hiện nay.
 |
 |
 |
 |
Đội ngũ quản lý McDonald’s Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm vận hành thực tiễn đến sinh viên
Chuyến tham quan giúp sinh viên hình dung rõ hơn môi trường làm việc thực tế của ngành
Chuyến tham quan giúp sinh viên hình dung rõ hơn môi trường làm việc thực tế của ngành
Một nội dung đáng chú ý khác là phần giới thiệu về việc ứng dụng Big Data trong hoạt động kinh doanh. Các bạn trẻ được tìm hiểu cách dữ liệu hỗ trợ doanh nghiệp phân tích hành vi khách hàng, tối ưu quy trình phục vụ và nâng cao hiệu quả vận hành. Cùng với đó, quy trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới cũng được chia sẻ, giúp sinh viên hiểu rõ hơn hành trình đưa một ý tưởng sản phẩm vào thị trường.
Tin: Yến Như
Ảnh: Anh Khoa
TT. Truyền thông
Tin: Yến Như
Ảnh: Anh Khoa
TT. Truyền thông
Các tin khác
HUTECH tiên phong tham gia CANIE Accord, đưa bảo vệ khí hậu vào giáo dục bền vững
Trở thành cơ sở giáo dục đại học đầu tiên tại Việt Nam tham gia CANIE Accord, HUTECH đăng ký 57 cam kết hành động trên 5 lĩnh vực trọng tâm, mở...
Sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh khối ngành STEM có cơ hội hưởng ưu đãi tín dụng
Sinh viên, học viên thạc sĩ và nghiên cứu sinh các ngành khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán tại Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) có thể...
Viện Khoa học Ứng dụng trang bị năng lực quản trị phát thải theo chuẩn quốc tế
Trước yêu cầu cấp thiết của chuyển đổi xanh và ứng phó biến đổi khí hậu, kiến thức về kiểm kê khí nhà kính đang trở thành một trong những năng lực...
[Video] HUTECH ký kết hợp tác doanh nghiệp, mở rộng cơ hội thực hành ngành Công nghệ thẩm mỹ
Khi nhu cầu làm đẹp và chăm sóc sức khỏe ngày càng phát triển, Công nghệ thẩm mỹ mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp cho người trẻ. Nhưng để theo đuổi...
[Video] Hơn 65 sản phẩm của sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng “bắt nhịp” thị trường tại ngày hội kết nối doanh nghiệp
Từ sản phẩm chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp đến thực phẩm, nông nghiệp xanh và môi trường, hơn 65 sản phẩm của sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng đã “bắt...
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà
Từ một loại lá quen thuộc trong đời sống, Bạc hà đang mở ra nhiều tiềm năng ứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe nhờ các hoạt tính sinh học có...
Thông tin mới
-
Danh mục môn học tương đương Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH (cập nhật 12/2023)
-
HUTECH tiên phong tham gia CANIE Accord, đưa bảo vệ khí hậu vào giáo dục bền vững
-
Sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh khối ngành STEM có cơ hội hưởng ưu đãi tín dụng
- 22 khóa luận tốt nghiệp ngành Quản lý tài nguyên và môi trường tìm lời giải cho phát triển bền vững
- Viện Khoa học Ứng dụng trang bị năng lực quản trị phát thải theo chuẩn quốc tế
- Viện Khoa học Ứng dụng trang bị năng lực quản trị phát thải theo chuẩn quốc tế