FDA đang thực hiện các bước để rút sự phê chuẩn đối với thuốc thú y Carbadox
- 20/04/2016
Vào ngày 8/4/2016, Trung tâm thuốc thú y (Center for Veterinary Medicine, CVM) của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (U.S. Food and Drug Administration, FDA) đã thực hiện bước đầu tiên để bãi bỏ sự phê chuẩn đối với việc sử dụng carbadox trong điều trị nhiễm trùng cho lợn, vì thuốc này có thể để lại dư lượng gây ung thư ở hàm lượng rất nhỏ.
.jpg)
Carbadox giúp heo trông đầy đặn, tăng cân nhanh nhưng lại tồn đọng một lượng chất nhỏ ở thịt heo gây nguy cơ ung thư ở người - Nguồn: CBS news
Hành động này của CVM diễn ra sau khi trung tâm tiến hành tái đánh giá tính an toàn của thuốc và thực hiện một sự mô tả sơ bộ về nguy cơ, cho thấy có thể có nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe của những người ăn thịt lợn, đặc biệt là gan lợn, từ những con lợn được điều trị bằng carbadox. Đại diện của FDA, Michale R. Taylor cho biết: “nhà sản xuất carbadox đã thất bại trong việc cung cấp đầy đủ các dữ liệu khoa học để chứng minh tính an toàn của thuốc trong khi đã có bằng chứng carbadox có thể để lại những chất cặn có khả năng gây ung thư, vì thế trung tâm thuốc thú y của FDA đang thực hiện những thủ tục pháp lý để loại bỏ sản phẩm này trên thị trường”.
FDA hiện nay không khuyến cáo mọi người thay đổi trong việc lựa chọn thực phẩm, trong khi CVM đang tiến hành những thủ tục để loại bỏ carbadox ra khỏi thị trường. Việc tiêu thụ gan lợn hoặc các sản phẩm khác từ thịt lợn có chứa dư lượng carbadox có thể dẫn đến những nguy cơ tiềm ẩn gây ung thư, trong khi đó những thay đổi ngắn hạn trong khẩu phần ăn có vẻ như không ảnh hưởng đến nguy cơ sức khỏe của con người. Tuy nhiên, việc loại bỏ sản phẩm này khỏi thị trường sẽ làm giảm những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Gan lợn được sử dụng để làm xúc xích gan, bánh hot-dog, thịt hộp và những dạng khác của xúc xích. Nói chung, có một chế độ ăn đa dạng có thể làm giảm những tác động tiêu cực tiềm ẩn của việc ăn quá nhiều một loại thực phẩm nào đó.
CVM cam kết sẽ làm việc cùng các nhà sản xuất thịt lợn để giảm thiểu những hậu quả đối với ngành công nghiệp thịt lợn khi carbadox bị rút khỏi thị trường
Hiện nay vẫn có những kháng sinh thay thế carbadox được FDA phê chuẩn trong việc chữa nhiễm trùng ở lợn. CVM cam kết sẽ làm việc cùng các nhà sản xuất thịt lợn để giảm thiểu những hậu quả đối với ngành công nghiệp thịt lợn khi carbadox bị rút khỏi thị trường.
|
ThS. DS. Phạm Hoài Thanh Vân (theo FDA)
Văn phòng Khoa Dược HUTECH - Phòng A03.23
Số 475A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: (08) 5444 9968
Văn phòng Khoa Dược HUTECH - Phòng A03.23
Số 475A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: (08) 5444 9968
Các tin khác
Sinh viên Khoa Dược HUTECH tìm hiểu về chương trình Tiến sĩ Dược Hoa Kỳ
Sáng ngày 12/2, Khoa Dược HUTECH đã tổ chức Hội thảo “Tiến sĩ Dược Hoa Kỳ trong tầm tay sinh viên HUTECH” mang đến nhiều thông tin giá trị về...
Ngày Hội Poster Sinh viên Dược Khoa HUTECH 2023
Ngày 5/6, Khoa Dược Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức "Ngày hội poster Khoa Dược 2023" giới thiệu 26 đề tài nghiên cứu khoa học...
Thông tin mới
-
THÔNG BÁO V/v Hướng dẫn đăng ký Tư vấn học vụ tại Khoa Dược Năm học 2023-2024
-
Doanh nghiệp hợp tác cùng Khoa Dược HUTECH - Công ty Cổ phần Nghiên cứu Bảo tồn và Phát triển dược liệu Đồng Tháp Mười
- CẨM NANG SINH VIÊN HUTECH 2023
- 2022-2023 SỔ TAY SINH VIÊN KHOA DƯỢC - STUDENT HANDBOOK
- CẨM NANG SINH VIÊN HUTECH 2022
- CẨM NANG SINH VIÊN HUTECH 2021