Sinh viên học cách tiếp cận giải pháp công nghệ quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR)

07/11/2022

Chiều 01/11, sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) phối hợp cùng Công ty TNHH FOSS Việt Nam và Công ty CP Thiết bị & hóa chất Thăng Long tổ chức Hội thảo "Giải pháp công nghệ quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR) xác định nhanh chỉ tiêu hóa lý trong phòng thí nghiệm (đạm, béo, xơ trong các mẫu thực phẩm, nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi)".

Chương trình có sự tham gia của hai diễn giả là ông Trần Khải Khương - Tổng Giám đốc Công ty TNHH FOSS Việt Nam và ông Ngô Đình Đạt - Giám đốc Kinh doanh khu vực Công ty TNHH FOSS Việt Nam. Hội thảo cũng có sự hiện diện của PGS.TS. Thái Văn Nam - Phó Viện trưởng Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH, chị Võ Thị Nghĩa Sơn - đại diện Công ty CP Thiết bị & hóa chất Thăng Long cùng quý thầy cô giảng viên, sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH, Khoa Thú y - Chăn nuôi và Trường Đại học Y Dược TP.HCM.

Từ phải sang trái: ông Ngô Đình Đạt, chị Võ Thị Nghĩa Sơn, ông Trần Khải Khương và PGS.TS. Thái Văn Nam tại hội thảo

Tại hội thảo, các bạn sinh viên đã cùng các diễn giả tìm hiểu về Công ty TNHH FOSS - đơn vị kiến tạo nhiều giải pháp toàn diện giúp đảm bảo và cải thiện chất lượng thực phẩm; cập nhật xu hướng phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm đồng thời là doanh nghiệp sản xuất chú trọng tham gia nâng cao định hướng giảng dạy thực hành, áp dụng thực tiễn hiện nay. Cụ thể, ông Ngô Đình Đạt và ông Trần Khải Khương đã giới thiệu đến sinh viên các phương pháp phân tích Đạm, Béo, Xơ truyền thống và Phương pháp phân tích nhanh bằng công nghệ quan phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR).

Các bạn sinh viên được giới thiệu nhiều kiến thức bổ ích

Đặc biệt, hai diễn giả cũng thực hiện phân tích nhanh Đạm, Béo, Xơ trong các mẫu thực phẩm, nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi trực tiếp để các bạn sinh viên có thể học hỏi, tham khảo.

Sinh viên được hướng dẫn sử dụng thiết bị phân tích nhanh tại Phòng thí nghiệm

Tương tác cùng các diễn giả, sinh viên HUTECH đã đặt nhiều câu hỏi xoay quanh việc xử lý mẫu, thời gian phân tích, tuổi thọ của thiết bị, phương pháp dựng đường chuẩn của thiết bị phân tích nhanh bằng công nghệ quang phổ hấp thụ cận hồng ngoại (NIR). Những câu trả lời cụ thể, chi tiết từ diễn giả đã mang đến cho các bạn những kiến thức mới mẻ, hữu ích cho quá trình học tập. Đây sẽ là phần hành trang thiết thực sinh viên được trang bị nhằm sẵn sàng cho hành trình học tập, nghiên cứu và hội nhập cùng thị trường lao động trong tương lai.

Ảnh: Quốc Đạt
TT. Truyền thông

14607061

Các tin khác

Sinh viên ngành Quản lý tài nguyên và môi trường HUTECH cập nhật nhiều kiến thức mới về thị trường Carbon, Carbon xanh Ngày 15/11, Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH, đã tổ chức buổi Hội thảo "Thị trường Carbon, Carbon xanh và cơ hội cho sinh viên ngành Quản lý tài...

Sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH tìm hiểu cách thức xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học Nhằm giúp sinh viên cập nhật thêm thông tin thực tế về ứng dụng công nghệ sinh học vào giải quyết các vấn đề môi trường, ngày 27/10, Viện Khoa học...

Sinh viên Công nghệ thực phẩm HUTECH tìm hiểu và học cách đánh giá cảm quan về cà phê Robusta, Arabica Nhằm để các bạn sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm tích luỹ thêm kiến thức về cà phê, hiểu các phương pháp rang và pha chế loại thức uống quen...

Hơn 1.000 đầu việc cho sinh viên Công nghệ sinh học - Thực phẩm - Môi trường tại Ngày hội tốt nghiệp và Kết nối doanh nghiệp lần VI Sáng 09/9, Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH đã tổ chức Ngày hội tốt nghiệp và Kết nối doanh nghiệp lần VI năm 2023, tạo môi trường để sinh viên nhóm...

Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm HUTECH trình bày nhiều ý tưởng mới lạ tại Ngày hội “Phát triển sản phẩm thực phẩm” Vừa qua, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức Ngày hội “Phát triển sản phẩm thực phẩm”, với các sản phẩm được...

Sinh viên Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH tìm hiểu về phương pháp đánh giá cảm quan trong phát triển sản phẩm thực phẩm cùng chuyên gia Vừa qua, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức Hội thảo "Ứng dụng đánh giá cảm quan trong nghiên cứu và phát...

Thông tin mới