Sáng tạo xanh - Dấu ấn sinh viên HUTECH trong xu hướng phát triển bền vững
- 27/06/2025
Từ nền tảng kiến thức vững chắc và nhạy bén trước các vấn đề thực tiễn, sinh viên Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tái sử dụng nguyên liệu tự nhiên, phụ phẩm nông nghiệp thành các sản phẩm sáng tạo, vừa hữu ích, vừa thân thiện với môi trường.
Sáng tạo xanh - Dấu ấn sinh viên HUTECH trong xu hướng phát triển bền vững
Xuất phát từ nền tảng kiến thức chuyên ngành và bám sát nhu cầu đời sống, các sản phẩm được sinh viên triển khai đa dạng ở nhiều lĩnh vực như Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thẩm mỹ hay Quản lý tài nguyên và môi trường. Mỗi ý tưởng không chỉ phản ánh tư duy khoa học sáng tạo mà còn cho thấy sự trưởng thành trong ý thức xã hội và tinh thần trách nhiệm đối với cộng đồng.
Các ý tưởng cho thấy sự trưởng thành trong ý thức xã hội và tinh thần trách nhiệm đối với cộng đồng
Trong lĩnh vực môi trường, sản phẩm nhang sinh học từ vỏ bưởi, vỏ quýt, vỏ nhãn ghi dấu ấn nhờ sự kết hợp giữa tính truyền thống và thân thiện môi trường. Nhựa sinh học từ hạt sầu riêng là giải pháp thiết thực thay thế nhựa thông thường, với khả năng phân hủy sinh học và tiềm năng áp dụng trong ngành đóng gói. Không kém phần sáng tạo là sản phẩm vải chống nắng từ sợi nấm và sợi chuối - hướng đi mới cho thời trang bền vững, kết hợp nguyên liệu thiên nhiên và tính năng kháng tia UV. Các sản phẩm như tóc giả từ xơ dừa, gạch lát đường Greenv thu điện từ bước chân, ống hút tre phân hủy sinh học,… cũng cho thấy sự đa dạng trong cách tiếp cận vấn đề môi trường bằng giải pháp khoa học.
Trong lĩnh vực môi trường, nhiều sản phẩm xanh ghi dấu nhờ sự cải tiến đặc sắc
Ở lĩnh vực thực phẩm, sinh viên mang tới đa dạng ý tưởng ấn tượng. Tiêu biểu là dự án DuriCéleste tái chế vỏ sầu riêng thành bột thực phẩm có thể dùng làm mì sợi, bánh quy hoặc bột rắc tăng độ giòn. Ngoài ra còn có sản phẩm khác như mì sợi rau ngót kết hợp tảo xoắn, bánh mì cơm nắm bổ sung bột chuối xanh, vỏ bánh mì hamburger chứa hạt bo bo giàu dinh dưỡng. Chuỗi sản phẩm từ trái me như syrup, mứt me cay ngọt, snack phô mai giàu chất xơ và trà đóng chai không caffeine cũng cho thấy khả năng sáng tạo của các bạn trẻ và khả năng nắm bắt xu hướng thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
 |
 |
 |
 |
Ở lĩnh vực thực phẩm, sinh viên mang tới đa dạng ý tưởng ấn tượng
Đối với lĩnh vực thẩm mỹ, sản phẩm son rau củ quả, sữa tắm từ bột vỏ sầu riêng chiết xuất từ các nguyên liệu tự nhiên như củ dền, cà rốt, khoai lang, sầu riêng được đánh giá cao nhờ độ an toàn, khả năng dưỡng ẩm và màu sắc tự nhiên. Sản phẩm không chứa hóa chất độc hại và hướng đến xu hướng làm đẹp lành tính, thân thiện với môi trường. Ở lĩnh vực sinh học, dung dịch nước ngâm chân từ dược liệu như gừng, sả, lá lốt, quế,… là một điểm sáng nổi bật, ứng dụng dược liệu truyền thống, giúp thư giãn và giảm nhức mỏi, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng. Sản phẩm được đánh giá cao về tính an toàn và tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong cộng đồng.
 |
 |
Lĩnh vực thẩm mỹ và sinh học cũng ghi dấu với nhiều sản phẩm ấn tượng
Điểm chung của các sản phẩm là đều trải qua một quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và hoàn thiện nghiêm túc. Để làm ra được một sản phẩm hoàn chỉnh, sinh viên phải bắt đầu từ việc lên ý tưởng, khảo sát nhu cầu thực tế, lựa chọn nguyên liệu phù hợp, tiến hành xử lý và thử nghiệm nhiều lần để đảm bảo độ an toàn và khả năng ứng dụng cao. Quá trình này đòi hỏi các bạn phải vận dụng từ kiến thức chuyên môn đến khả năng giải quyết vấn đề, kỹ năng làm việc nhóm, quản lý thời gian, thuyết trình, tư duy phản biện, bảo vệ ý tưởng trước hội đồng đánh giá. Qua đó, sinh viên không chỉ học được cách làm, mà còn học cách tư duy, sáng tạo và trưởng thành.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Quá trình hoàn thiện sản phẩm cũng tạo điều kiện cho các bạn học hỏi thêm nhiều kiến thức, kỹ năng bổ ích
Quá trình thực hiện sản phẩm còn giúp sinh viên làm quen với công đoạn định giá, xây dựng thương hiệu, tiếp cận thị trường, điều chỉnh sản phẩm dựa trên phản hồi của người dùng thử, cải tiến liên tục để đạt được phiên bản hoàn chỉnh nhất. Những trải nghiệm này đóng vai trò quan trọng trong việc chuẩn bị hành trang nghề nghiệp sau khi ra trường, đặc biệt với những bạn trẻ có định hướng khởi nghiệp.
Không chỉ là học tập, mỗi sản phẩm xanh của HUTECH-ers còn thể hiện tinh thần trách nhiệm với cộng đồng
Không chỉ là trải nghiệm học tập, mỗi sản phẩm xanh của sinh viên HUTECH còn thể hiện tinh thần trách nhiệm với cộng đồng. Đó là minh chứng cho một thế hệ trẻ sống tích cực, sáng tạo và đầy ý thức vì môi trường.
TT. Truyền thông
Các tin khác
Vietnam Bakery Show 2025 - “lớp học thực tế” quy mô lớn dành cho sinh viên Công nghệ thực phẩm
Từ dây chuyền tự động hóa tích hợp AI đến những trải nghiệm làm bánh cùng chuyên gia quốc tế, “Vietnam Bakery Show 2025” đã mang đến cho sinh viên...
[Hướng nghiệp 2026] Công nghệ sinh học - Ngành học dành cho người thích khám phá sự sống: Học gì và học như thế nào?
Từ bộ gene bé nhỏ đến những ứng dụng thay đổi cả ngành y tế, nông nghiệp và thực phẩm, Công nghệ sinh học đang từng bước chứng minh sức mạnh kiến...
[Hướng nghiệp 2026] Công nghệ thực phẩm - Ngành học “khát” nhân lực trong thời đại ăn sạch - sống khỏe
Ngày càng nhiều người tìm kiếm thực phẩm sạch, đồ uống tốt cho sức khỏe hay sản phẩm dành cho ăn kiêng và luyện tập. Doanh nghiệp vì thế phải liên...
Sinh viên HUTECH ghi dấu mạnh mẽ với loạt giải thưởng tại Euréka 2025
HUTECH ghi dấu ấn nổi bật tại Giải thưởng Sinh viên Nghiên cứu khoa học Euréka 2025 khi xuất sắc đạt 04 giải Khuyến khích và 01 giải Đề tài có...
Khẳng định đối tác chiến lược: HUTECH và Tongmyong University mở rộng hợp tác đa lĩnh vực
Ngày 27/11, HUTECH đã có buổi làm việc chính thức với đoàn lãnh đạo cấp cao từ Tongmyong University (Hàn Quốc).
Thông tin mới
-
Danh mục môn học tương đương Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH (cập nhật 12/2023)
-
Vietnam Bakery Show 2025 - “lớp học thực tế” quy mô lớn dành cho sinh viên Công nghệ thực phẩm
-
Vietnam Bakery Show 2025 - “lớp học thực tế” quy mô lớn dành cho sinh viên Công nghệ thực phẩm
-
TS. Chu Thị Bích Phượng đảm nhiệm vai trò Phó Chủ tịch Hiệp hội Ngành Tóc & Làm đẹp TP.HCM
-
Sinh viên Quản lý Tài nguyên và Môi trường đạt giải Khuyến khích tại Euréka 2025
-
[Hướng nghiệp 2026] Công nghệ sinh học - Ngành học dành cho người thích khám phá sự sống: Học gì và học như thế nào?