Sáng 17/12, CLB Hospi thuộc khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức buổi sinh hoạt CLB với chuyên đề “Trà và Bồ Đề Đạt Ma - Tung Sơn Thiếu Lâm Tự”.
Là người chia sẻ kiến thức, thông tin cho các bạn sinh viên HUTECH, ThS. Phan Minh Châu - Giảng viên khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn đã mang đến một buổi sinh hoạt tràn đầy những kiến thức mới mẻ, thú vị về Trà đạo.
ThS. Phan Minh Châu cũng là Chủ nhiệm CLB Hospi HUTECH, là người chia sẻ những thông tin lý thú về Trà đạo Trung Quốc đến các bạn sinh viên
Sinh viên HUTECH và các thành viên CLB Hospi đến tham gia sinh hoạt chuyên đề và sôi nổi thảo luận cùng thầy Minh Châu
Theo đó, thầy Châu đã chia sẻ về nguồn gốc của cây Trà, những giai thoại, chuyện kể về cách người Trung Quốc phát hiện dược tính cũng như hành trình mang Trà từ một loại thức uống thường ngày trở thành một nét đẹp văn hóa truyền thống. Bên cạnh đó, các bạn sinh viên HUTECH cũng được khám phá hành trình Trà đạo Trung Hoa du nhập và phát triển tại các quốc gia Nhật Bản, Việt Nam.
Nguồn gốc của cây Trà và những kiến thức thú vị trong hành trình phát triển của Trà đạo sẽ giúp các Hướng dẫn viên tương lai phát triển đam mê
Song hành cùng hành trình của những cây Trà, thầy Minh Châu cũng giới thiệu đến các thành viên của CLB Hospi sự hình thành của Thiếu Lâm Tự (tỉnh Hà Nam, Trung Quốc) - Di sản văn hóa Thế giới được UNESCO công nhận. Theo ThS. Phan Minh Châu chia sẻ, người Trung Quốc cho rằng Tổ sư của Phật giáo Thiền Tông - Bồ Đề Đạt Ma cũng là người đã phát hiện ra việc sử dụng Trà như một thức uống có thể mang lại sự thanh tịnh cho tâm hồn của con người và đặt nền móng cho sự phát triển của Trà đạo Trung Hoa.
Những đoạn video, hình ảnh minh họa sống động về quá trình Trà xuất hiện, trở thành một nét đẹp văn hóa đời sống của người Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam cùng bề dày lịch sử - văn hóa của Thiếu Lâm Tự đã được ThS. Phan Minh Châu gửi đến các bạn sinh viên có mặt tại buổi sinh hoạt. Loạt thông tin lý thú này sẽ là hành trang đắc lực mà các Hướng dẫn viên Du lịch tương lai mang theo trên con đường chinh phục ngành học và đam mê của mình.