Giới thiệu khoa

1. Quá trình hình thành và phát triển

Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn Được thành lập từ tháng 8/2014 trên nền tảng hơn 20 năm đào tạo khối ngành dịch vụ, Khoa Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn không ngừng khẳng định vị thế là đơn vị đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành “công nghiệp không khói”. Từ ba ngành cốt lõi ban đầu (Quản trị Du lịch & Lữ hành, Quản trị Nhà hàng & Dịch vụ ăn uống, Quản trị Khách sạn), đến năm 2022 Khoa mở rộng đào tạo Quản trị Sự kiện – lĩnh vực giàu tiềm năng và tốc độ tăng trưởng mạnh trong nền kinh tế dịch vụ.

Khoa hiện đào tạo trình độ Thạc sĩ và Đại học, đồng thời tiên phong tham gia kiểm định chất lượng trong nước và quốc tế như MOET, AUN, FIBAA. Chương trình được thiết kế theo định hướng ứng dụng, tích hợp kiến thức kinh tế – xã hội – văn hóa Việt Nam với năng lực chuyên môn sâu về lữ hành, thiết kế và điều hành tour, quản trị sự kiện, quản trị dịch vụ ăn uống, vận hành và quản lý hệ thống nhà hàng – khách sạn cao cấp.

Sinh viên tốt nghiệp có năng lực hoạch định chiến lược, quản trị kinh doanh và điều hành dịch vụ trong môi trường đa văn hóa, sử dụng thành thạo tiếng Anh chuyên ngành. Mô hình đào tạo gắn với thực tiễn thông qua Học kỳ doanh nghiệp; các chương trình tour kiến tập – thực tập, trải nghiệm tại các khách sạn và resort 5 sao; sinh viên được giao lưu cùng CEO, GM các tập đoàn du lịch – sự kiện. Đặc biệt, sinh viên trực tiếp tổ chức các sự kiện quy mô lớn, rèn luyện tư duy quản trị và bản lĩnh nghề nghiệp ngay từ khi còn trên giảng đường.

Với triết lý “Tri thức – Đạo đức – Sáng tạo”, Khoa cam kết đào tạo thế hệ nhân lực năng động, chuyên nghiệp, sẵn sàng hội nhập và dẫn dắt sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam.

Hiện tại, Khoa đào tạo các trình độ: Thạc sĩ, Đại học (hệ Chính quy, Liên thông)
 

Sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống trong giờ thực hành Bartender
 

 2. Mục tiêu đào tạo

Đào tạo những kiến thức cơ bản về kinh tế - xã hội, lịch sử, văn hóa, đất nước, con người Việt Nam và những kiến thức, kỹ năng chuyên sâu về nghiệp vụ chuyên môn Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn như hoạt động lữ hành, thiết kế và điều hành tour, thiết kế và quản trị sự kiện du lịch; hoạch định chiến lược, xây dựng và quản trị dịch vụ ăn uống; quản lý hệ thống nhà hàng - khách sạn,... (tùy theo ngành học cụ thể).

Với nền tảng kiến thức và kỹ năng chuyên môn này, sinh viên có khả năng hoạch định chính sách, chiến lược, kế hoạch kinh doanh và kiến tạo doanh nghiệp, điều hành, quản lý các hoạt động, dịch vụ về Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn trong và ngoài nước.                                                                                                                   
Một ưu điểm khác của chương trình Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn tại HUTECH là sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể làm việc được ngay trong môi trường có sử dụng tiếng Anh. Bên cạnh đó, cùng với kiến thức và kỹ năng được trang bị trên giảng đường, sinh viên còn được cung cấp kiến thức thực tế thông qua các học phần thực tế, Học kỳ doanh nghiệp, chương trình kiến tập, thực tập,... được thiết kế khoa học và thiết thực

Sinh viên ngành Quản trị du lịch & Lữ hành HUTECH thực hành tổ chức tour

3. Trình độ đào tạo

Mọi chi tiết xin liên hệ
KHOA QUẢN TRỊ DU LỊCH - NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN
Điện thoại: 028.7106.8863
Email: khoa.qtdlnhks@hutech.edu.vn
Website: www.hutech.edu.vn/khoaqtnhks