Sau nhiều cuộc thi và hoạt động trực tuyến hấp dẫn, Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn và CLB We Are One, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) tiếp tục mang đến cho các bạn sinh viên yêu thích ẩm thực cuộc thi nấu ăn “Việt quất Hoa Kỳ - Hương vị mới trên mâm cỗ Việt”.
Cuộc thi có sự đồng hành của Tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ tại TP.HCM và sự tài trợ từ Hiệp hội Xuất khẩu Việt quất Hoa Kỳ (USA Blueberries). Đây sẽ là dịp để các bạn sinh viên thử sức sáng tạo cùng một loại nguyên liệu mới mẻ, đồng thời gặp gỡ và giao lưu với các đầu bếp uy tín.
Cuộc thi nấu ăn “Việt quất Hoa Kỳ - Hương vị mới trên mâm cỗ Việt” cơ hội dành cho sinh viên yêu ẩm thực
Dàn giám khảo cuộc thi gồm ông Robert Greenan - Quyền Tổng lãnh sự (Tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ tại TP.HCM), “vua bánh mì” Kao Siêu Lực - nhà sáng lập ABC Bakery, siêu đầu bếp David Thái và đầu bếp Trần Lê Thanh Thiện - Phó Chủ tịch Hiệp hội Siêu đầu bếp thế giới tại Việt Nam, giảng viên Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HUTECH.
Những người “cầm cân nảy mực” quyền lực tại cuộc thi “Việt quất Hoa Kỳ - Hương vị mới trên mâm cỗ Việt”
Ở vòng Sơ khảo, thí sinh gửi công thức chế biến món ăn hoặc thức uống với nguyên liệu chính là việt quất Hoa Kỳ về email của Ban tổ chức, đến hết ngày 15/12/2021. Dựa trên công thức dự thi, Ban giám khảo sẽ chọn ra Top 30 bước vào Bán kết. Top 30 sẽ dựng video thực hiện món ăn hoặc thức uống từ công thức của mình kèm thông điệp không quá 200 chữ thể hiện ý nghĩa món ăn (chi phí nguyên liệu được tài trợ).
Các bài dự thi xuất sắc nhất sẽ tham dự vòng Chung kết (dự kiến tổ chức trực tiếp tại quận 7, TP.HCM vào ngày 28/12). Tổng giải thưởng cuộc thi trị giá 25 triệu đồng, gồm 01 giải Nhất, 01 giải Nhì, 01 giải Ba, 01 giải Tài năng và 04 giải Thí sinh được yêu thích nhất.
Nhanh tay đăng ký tham gia để "rinh" về nhiều phần thưởng giá trị các bạn nhé!
Không chỉ dành cho sinh viên HUTECH, cuộc thi còn chào đón sinh viên các trường bạn và các thí sinh tự do yêu thích lĩnh vực ẩm thực, tạo nên một diễn đàn gặp gỡ và kết nối rộng khắp giúp các bạn có dịp gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm cùng nhau và cùng các đầu bếp chuyên nghiệp đồng hành. Các bạn có thể tham khảo thể lệ chi tiết cuộc thi TẠI ĐÂY và đăng ký tham gia TẠI ĐÂY.
Tin: Minh Thùy
Ảnh: Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn
Phòng Truyền thông