Sinh viên HUTECH đạt giải cao tại Giải thưởng “Tài năng khoa học trẻ Việt Nam” năm 2013

Chiều ngày 24/10/2013 vừa qua, tại Vòng chung kết xét giải Đề tài Nghiên cứu khoa học Sinh viên cấp Bộ - Giải thưởng “Tài năng khoa học trẻ Việt Nam” năm 2013 đã diễn ra tại Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo, Hà Nội, đề tài Nghiên cứu khoa học của Sinh viên HUTECH đã xuất sắc đạt giải Nhì.

Vòng chung kết Giải thưởng “Tài năng khoa học trẻ Việt Nam” năm 2013 có tổng cộng 7 đề tài nghiên cứu của sinh viên đến từ các trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Đại học Bách Khoa Đà Nẵng, Viện Đại học Mở Hà Nội, Đại học Cần Thơ, Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH), Đại học Văn Lang, Đại học Lạc Hồng. Riêng HUTECH có  nhóm sinh viên Nguyễn Minh Nhật và Đoái Nhật Phương thuộc Khoa Công nghệ Sinh học - Thực Phẩm - Môi trường do TS. Nguyễn Ngọc Hồng hướng dẫn có đề tài được chọn dự giải.

Sinh viên Nguyễn Minh Nhật trình bày báo cáo trước hội đồng và
Ban giám khảo thưởng thức sản phẩm trà túi lọc do nhóm nghiên cứu thực hiện

Với đề tài nghiên cứu “Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo của lá roi (Syzygium Samarangense) và lá ổi (Psidium Guajava)”, Hội đồng Giám khảo đánh giá rất cao tính ứng dụng thực tiễn của nghiên cứu này. Từ hai loại lá cây phổ biến trong thiên nhiên có ở khắp mọi vùng, miền của đất nước ta: lá ổi và lá roi (lá mận), nhóm sinh viên Nguyễn Minh Nhật và Đoái Nhật Phương đã sáng tạo nghiên cứu các đặc tính về dinh dưỡng mà hai loại lá này mang đến cho con người và đã cho ra đời sản phẩm trà túi lọc, một dạng thực phẩm chức năng bồi dưỡng sức khỏe con người. Đáng khích lệ hơn là nhóm sinh viên HUTECH cũng đã đi sâu nghiên cứu, phân tích thành phần của hai loại lá này nhóm cũng nhận thấy bên trong tồn tại những chất có khả năng ngăn ngừa bệnh gan, bệnh ung thư… Điều này nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm trên cơ thể chuột và đạt được kết quả rất khả quan.

Sinh viên Nguyễn Minh Nhật tranh thủ ghi lại khoảnh khắc tại cơ quan Bộ GD-ĐT

Đạt được thành tích này, một lần nữa đã khẳng định chất lượng đào tạo của HUTECH ngày càng được nâng cao, sinh viên học tập tại trường được tạo mọi điều kiện học tập và rèn luyện tốt nhất, đặc biệt, phong trào Nghiên cứu khoa học trong sinh viên lại càng được chú trọng và phát triển mạnh.

Phòng Quản lý Khoa học