Sinh viên Viện Kỹ thuật tiếp cận quy trình sản xuất và công nghệ vi sinh tại Nhà máy Yakult Việt Nam
- 17/12/2025
Tiếp cận trực tiếp môi trường sản xuất tại Nhà máy Yakult Việt Nam mang đến cho sinh viên Viện Kỹ thuật Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) những quan sát cụ thể về cách công nghệ và quy trình kỹ thuật được triển khai vận hành trong thực tế.
Sinh viên Viện Kỹ thuật tham quan và tìm hiểu quy trình sản xuất tại Nhà máy Yakult Việt Nam
Tại nhà máy, sinh viên được giới thiệu về lịch sử hình thành và quá trình phát triển của Yakult, từ các nghiên cứu ban đầu đến việc xây dựng và vận hành nhà máy tại Việt Nam. Đây cũng là dịp để các bạn “theo dõi mạch vận hành” của doanh nghiệp, từ tổ chức sản xuất đến các khâu kiểm soát chất lượng.
 |
 |
Sinh viên trải nghiệm không gian sản xuất, trưng bày tại Nhà máy Yakult
Điểm nhấn đặc biệt tại chuyến đi là phần tìm hiểu về Lacticaseibacillus paracasei Shirota (LcS) - chủng vi khuẩn axit lactic do Tiến sĩ Minoru Shirota phát hiện và nuôi cấy từ năm 1930. Thông qua bài thuyết trình về probiotics và sức khỏe, sinh viên theo dõi quá trình hình thành, đặc điểm của lợi khuẩn và cách Yakult ứng dụng chủng LcS trong sản xuất.
 |
 |
Các bạn theo dõi chuyên đề về lợi khuẩn và cách ứng dụng trong quy trình sản xuất của Yakult
Quan sát lợi khuẩn và tìm hiểu quy trình kiểm nghiệm mang đến trải nghiệm thú vị cho sinh viên
Chương trình giúp sinh viên mở rộng tư duy kỹ thuật và khả năng thích ứng trong môi trường công nghiệp hiện đại
Quan sát lợi khuẩn và tìm hiểu quy trình kiểm nghiệm mang đến trải nghiệm thú vị cho sinh viên
 |
 |
 |
 |
Song song với chương trình là không khí trao đổi trực tiếp với đại diện doanh nghiệp xoay quanh nội dung về sức khỏe và quy trình sản xuất. Những câu hỏi được đặt ra tập trung vào cách tổ chức vận hành, kiểm soát chất lượng và ứng dụng công nghệ trong môi trường nhà máy. Đặc biệt, sinh viên được trực tiếp quan sát lợi khuẩn dưới kính hiển vi, tiếp cận thao tác theo dõi vi sinh trong điều kiện phòng thí nghiệm, qua đó hiểu rõ hơn vai trò của thiết bị, quy trình và độ chính xác kỹ thuật trong kiểm soát vi sinh.
Tin: Quỳnh Hương
Ảnh: Thành Phúc
TT. Truyền thông
Các tin khác
Sinh viên Viện Kỹ thuật thử thách tư duy thiết kế tại cuộc thi “Innovation Machine Design 2026”
Biến kiến thức Cơ khí - Tự động hóa thành những thiết kế máy mang tính ứng dụng, ngày 15/12, Viện Kỹ thuật Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH)...
Sinh viên Viện Kỹ thuật học từ thực tiễn tự động hóa tại FUJIWA Việt Nam
Sinh viên ngành Kỹ thuật điều khiển và tự động hóa, Viện Kỹ thuật Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã có chuyến tham quan, học tập thực tế...
Sinh viên Viện Kỹ thuật khám phá “nhịp đập” sản xuất tại Nhựa Tiền Phong phía Nam
Tiếp cận quy trình sản xuất thực tế là một trong những yếu tố quan trọng giúp sinh viên kỹ thuật nâng cao tư duy ứng dụng và hiểu đúng yêu cầu của...
Sinh viên Viện Kỹ thuật khuấy động Hội thao 2025-2026 với tinh thần nhiệt huyết
Hội thao của sinh viên Viện Kỹ thuật HUTECH đã chính thức khởi động, thu hút đông đảo vận động viên tham gia ngay từ buổi sáng khai mạc ngày 06/12...
Sinh viên Viện Kỹ thuật tham gia phỏng vấn cùng doanh nghiệp ngay tại HUTECH
Tiếp nối tinh thần “Học thông qua trải nghiệm - trưởng thành từ hành động”, ngày 04/12, Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp phối hợp cùng Viện Kỹ thuật...
Thông tin mới
-
Thông báo khai giảng lớp ngắn hạn Solidworks Quốc tế tháng 01/2026 (Chứng chỉ điều kiện tin học)
-
THÔNG BÁO VỀ VIỆC ĐĂNG KÝ THAM DỰ LỄ TỐT NGHIỆP NGÀY 08/01/2026
-
V.KT_THÔNG BÁO VỀ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN ĐỒ ÁN MÔN HỌC HỌC KỲ 1B NĂM HỌC 2025 -2026
-
V.KT_THÔNG BÁO VỀ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN ĐỒ ÁN MÔN HỌC HỌC KỲ 1A NĂM HỌC 2025 -2026 (cập nhật ngày 17/09/2025)
-
Kế hoạch triển khai thực hiện Đồ án tốt nghiệp Hk1 Năm học 2025-2026
-
HỘP THƯ GÓP Ý