Luận văn/đề án tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm: Điểm nhấn nghiên cứu ứng dụng, tối ưu chất lượng và hiệu quả sản xuất
- 18/11/2025
Trong bối cảnh ngành Công nghệ thực phẩm không ngừng đổi mới để đáp ứng chuẩn chất lượng và nhu cầu sản xuất hiện đại, những nghiên cứu mang tính ứng dụng cao càng trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Hòa cùng xu thế đó, ngày 16/11, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức buổi bảo vệ luận văn/đề án tốt nghiệp Thạc sĩ cho 02 học viên cao học ngành Công nghệ thực phẩm, ghi nhận các đề tài tâm huyết, bám sát thực tiễn doanh nghiệp.
Hòa cùng xu thế đó, ngày 16/11, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức buổi bảo vệ luận văn/đề án tốt nghiệp Thạc sĩ cho 02 học viên cao học ngành Công nghệ thực phẩm, ghi nhận các đề tài tâm huyết, bám sát thực tiễn doanh nghiệp.
HUTECH tổ chức buổi bảo vệ luận văn/đề án tốt nghiệp cho học viên cao học ngành Công nghệ thực phẩm
Các đề tài được trình bày tập trung vào những vấn đề cốt lõi của lĩnh vực công nghệ sinh học - thực phẩm, đặc biệt là kiểm soát chất lượng và quản lý theo các tiêu chuẩn hiện hành. Nội dung trải rộng từ cải tiến quy trình sản xuất, hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng, ứng dụng vật liệu sinh học trong bảo quản thực phẩm đến đề xuất giải pháp nâng cao an toàn và hiệu quả chế biến.
Đáng chú ý, cả hai đề tài được triển khai dựa trên dữ liệu thực tế tại các nhà máy bia, doanh nghiệp chế biến và cơ sở sản xuất thực phẩm. Chính nền tảng thực nghiệm này giúp kết quả phân tích mang tính chân thực, phản ánh rõ những thách thức doanh nghiệp đang đối mặt.
Từ khảo sát và thực nghiệm, học viên đã đề xuất nhiều giải pháp khả thi nhằm tối ưu công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện quy trình và tăng năng lực cạnh tranh, mang đến những đóng góp thiết thực trong bối cảnh ngành đang hướng tới hiện đại hóa và phát triển bền vững.
Từ khảo sát và thực nghiệm, học viên đã đề xuất nhiều giải pháp khả thi nhằm tối ưu công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện quy trình và tăng năng lực cạnh tranh, mang đến những đóng góp thiết thực trong bối cảnh ngành đang hướng tới hiện đại hóa và phát triển bền vững.
 |
 |
Học viên trình bày những vấn đề cốt lõi của lĩnh vực công nghệ sinh học - thực phẩm trước Hội đồng
Buổi bảo vệ có sự tham gia của Hội đồng chuyên môn gồm giảng viên HUTECH và các cơ sở đào tạo uy tín như Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM,… Hội đồng đánh giá cao sự đầu tư nghiêm túc, khả năng trình bày thuyết phục và năng lực vận dụng kiến thức chuyên ngành của học viên. Nhiều đề tài được ghi nhận có tiềm năng ứng dụng cao tại doanh nghiệp, đồng thời mở ra những hướng nghiên cứu tiếp nối trong thời gian tới.
Tin: Bảo Phúc
Ảnh: Hữu Hào
TT. Truyền thông
Tin: Bảo Phúc
Ảnh: Hữu Hào
TT. Truyền thông
Các tin khác
Bảo vệ luận văn Thạc sĩ ngành Thú y tại HUTECH: Nghiên cứu ứng dụng trong chẩn đoán và điều trị
Vừa qua, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức buổi bảo vệ luận văn Thạc sĩ ngành Thú y trong không khí nghiêm túc, khoa học. Hoạt động thể hiện rõ định hướng đào tạo sau đại học gắn với nghiên cứu ứng dụng và thực tiễn chăm sóc sức khỏe động vật.
Buổi bảo vệ luận văn và đề án Thạc sĩ ngành Kế toán tạo dấu ấn với nhiều đề tài “bắt nhịp” thực tiễn
Hội đồng bảo vệ luận văn và đề án Thạc sĩ ngành Kế toán do Viện Đào tạo Sau Đại học HUTECH tổ chức vào ngày 18/01 ghi nhận nhiều công trình nghiên cứu đáp ứng yêu cầu thực tiễn của hoạt động nghề nghiệp.
Nhiều đề tài với tính ứng dụng cao được trình bày tại buổi bảo vệ luận văn/đề án Thạc sĩ ngành Công nghệ sinh học tại HUTECH
Ngày 18/01, HUTECH đã tổ chức buổi bảo vệ luận văn/đề án Thạc sĩ ngành Công nghệ sinh học trong không khí nghiêm túc, chuyên nghiệp, qua đó khẳng định chất lượng đào tạo sau đại học của Nhà trường theo định hướng gắn nghiên cứu khoa học với ứng dụng thực tiễn.
Bảo vệ luận văn/đề án Thạc sĩ Luật kinh tế tại HUTECH: Khẳng định chiều sâu đào tạo Sau đại học
Ngày 09/01, Hội đồng bảo vệ luận văn/đề án Thạc sĩ ngành Luật kinh tế tại Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã diễn ra trong không khí học thuật nghiêm túc, phản ánh rõ năng lực nghiên cứu, tư duy pháp lý và chất lượng đào tạo Sau đại học của Nhà trường.
Nhiều đề xuất giá trị về phương pháp giảng dạy tại buổi bảo vệ luận văn/ đề án thạc sĩ ngành Ngôn ngữ Anh
Viện Đào tạo Sau Đại học HUTECH vừa tổ chức Hội đồng bảo vệ luận văn/đề án thạc sĩ ngành Ngôn ngữ Anh cho các học viên cao học vào ngày 30/12.
NCS Đinh Hoàng Anh Tuấn bảo vệ Luận Án Tiến sĩ cấp Trường tại HUTECH
Ngày 27/12, Viện Đào tạo Sau Đại học HUTECH tổ chức buổi bảo vệ chuyên đề Luận Án Tiến sĩ cấp Trường cho Nghiên cứu sinh (NCS) Đinh Hoàng Anh Tuấn - chuyên ngành Quản trị kinh doanh.
Tin nổi bật
-
Biểu mẫu Hồ sơ dự tuyển cao học trình độ Thạc sĩ
-
Mẫu - Hồ sơ dự tuyển Nghiên cứu sinh
-
HUTECH làm việc với University of Manitoba về định hướng hợp tác học thuật, nghiên cứu công nghệ sinh học và môi trường
- Bảo vệ luận văn Thạc sĩ ngành Thú y tại HUTECH: Nghiên cứu ứng dụng trong chẩn đoán và điều trị
- Buổi bảo vệ luận văn và đề án Thạc sĩ ngành Kế toán tạo dấu ấn với nhiều đề tài “bắt nhịp” thực tiễn
- Nhiều đề tài với tính ứng dụng cao được trình bày tại buổi bảo vệ luận văn/đề án Thạc sĩ ngành Công nghệ sinh học tại HUTECH
Lịch sự kiện