Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH

30/12/2019

“Câu chuyện của bánh” đã được thầy và trò trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) “kể” một cách sinh động trong workshop cùng tên diễn ra vào sáng nay (26/12).

Workshop “kể chuyện” đặc biệt này cũng chính là đồ án kết thúc môn học Tổ chức sự kiện của sinh viên lớp 17DNHJA2 ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống của Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT). Đồng hành cùng các bạn sinh viên trong chương trình là ThS. Nguyễn Thị Thu Hòa - Phó trưởng khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, ThS. Lê Quốc Hồng Thi - Trưởng ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống và ThS. Nguyễn Thị Bốn - Giảng viên trực tiếp hướng dẫn đồng thời là Ban giám khảo của Workshop.

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 10

ThS. Nguyễn Thị Bốn chia sẻ về nghề làm bánh hiện nay

ThS. Nguyễn Thị Bốn chia sẻ: “Hiện nay, nghề làm bánh đang ngày càng phát triển tại Việt Nam cũng như trên thế giới, tạo cơ hội phát triển và chỗ đứng tốt cho các bạn sinh viên đam mê công việc thú vị này. Chương trình hôm nay chính là cơ hội để các bạn sinh viên tìm hiểu sâu hơn về công việc nhiều màu sắc này, đồng thời sẽ được học cách để tự tay làm ra những chiếc bánh “made by me” với phong cách riêng”.

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 23

ThS. Nguyễn Thị Thu Hòa - Phó Trưởng khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn (thứ hai từ phải sang) cùng các giảng viên tham dự chương trình

Các bạn sinh viên "kể" câu chuyện thú vị bằng cách làm bánh cupcake

Tại buổi Workshop, 05 đội thi đã “kể” câu chuyện thú vị này bằng cách trổ tài thực hiện hai loại bánh Cupcake và bánh Tart trứng. Với công thức đơn giản, dễ làm, các đội thi đã được hướng dẫn trực tiếp các quy trình để tạo ra chiếc bánh thơm ngon từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, đánh trứng, xếp khuôn,… cho đến nướng bánh, trang trí thành phẩm. Ngoài ra, các bạn sinh viên đến tham gia Workshop cũng có cơ hội được thưởng thức nhiều loại bánh như Macaron, bánh sữa chua, bánh Muffin,... và các loại nước Mojito do chính sinh viên lớp 17DNHJA2 pha chế.

Không chỉ “bỏ túi” công thức làm bánh cupcake và bánh tart trứng, chất liệu câu chuyện từ Workshop này còn là “gia vị” để các bạn thỏa sức sáng tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độc lạ.

Cùng HUTECH nhìn lại những hình trong buổi sáng hôm nay nhé!

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 46

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 49

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 52

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 55

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 58

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 61

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 64

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 67

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 70

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 73

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên VJIT, HUTECH 76

Tin: Quách Trúc
Ảnh: Ngọc Minh
Phòng Tư vấn Tuyển sinh - Truyền thông

14580944

Các tin khác

Sinh viên VJIT “bỏ túi” kỹ năng ứng dụng ChatGPT trong học tập Ngày 12/4, Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT) HUTECH đã tổ chức Workshop “Ứng dụng ChatGPT nâng cao hiệu suất học tập cho sinh viên VJIT”, giúp sinh...

Sinh viên HUTECH “ẵm” nhiều thành tích tại Chung kết cuộc thi "Drone Champion League 2024" Ngày 04/4, Khoa Công nghệ thông tin, Viện Công nghệ Việt - Hàn (VKIT), Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT), Viện Đào tạo Quốc tế, Viện Kỹ thuật...

Sinh viên VJIT nắm bắt kỹ năng chinh phục nhà tuyển dụng lĩnh vực công nghệ thông tin Vừa qua, Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT) phối hợp cùng Khoa Công nghệ thông tin HUTECH tổ chức chương trình “Định hướng nghề IT và Kỹ năng chinh...

Học sinh Trường THPT Thành phố Fujinomiya (Nhật Bản) thích thú khám phá HUTECH và Chương trình “Home visit VJIT” Ngày 23/3, Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT) Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức Chương trình “Home visit VJIT” và giao lưu quốc tế...

Sinh viên VJIT HUTECH khám phá văn hóa Hina Matsuri độc đáo của Nhật Bản Nằm trong khuôn khổ Lễ hội búp bê Nhật Bản VJIT Hina Matsuri 2024, ngày 21/3, Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT) HUTECH đã tổ chức Seminar “Tìm hiểu...

Sinh viên HUTECH thích thú chiêm ngưỡng búp bê Nhật tại Lễ hội VJIT Hina Matsuri Sáng ngày 20/3, Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT) HUTECH tổ chức “Lễ hội búp bê Nhật Bản VJIT Hina Matsuri” nhằm giúp sinh viên khám phá những nét...

Xem tất cả

Thông tin mới

Xem tất cả

ĐĂNG KÝ TRỰC TUYẾN

TƯ VẤN TUYỂN SINH

FANPAGE VIỆN

ĐOÀN HỘI – CLB