Đông đảo những quan khách có mặt tại Khách sạn Rex (141 Nguyễn Huệ, Quận 1) không khỏi bị bất ngờ bởi những màn trình diễn điệu nghệ, sôi động của đoàn thí sinh HUTECH – những người vừa đoạt giải 3 phần thi Cocktail sáng tạo trong Hội thi pha chế Cocktail và biểu diễn pha chế (Việt Nam Bartender cup năm 2008) được Hiệp hội du lịch Tp.HCM phối hợp với Hội Bartender & Sommelier SaiGon phát động và tổ chức ngày 29/12/2008.
Ông Tôn Thất Hòa - Tổng thư ký Hiệp hội du lịch Tp.HCM phát biểu khai mạc Hội thi
Ô. Lam Chi Mun (giữa) - Tổng thư ký Hiệp hội Bartender thế giới - Trưởng Ban giám khảo Hội thi
Trước khi nhận được giải 3 cùng phần thưởng trị giá 100 USD, ít ai trong số quan khách có mặt biết rằng ngoài Nguyễn Hoàng Đức là giảng viên dẫn đoàn thí sinh tham dự, tất cả 3 thành viên còn lại của đội vẫn đang là sinh viên và hiện theo học khoa Quản trị kinh doanh – Đại học Kỹ thuật Công nghệ Tp.HCM (HUTECH). Bất ngờ vì thành tích tuyệt vời của đoàn HUTECH bởi lẽ cùng thi với đội bartender của HTECH trong Hội thi lần này là sự góp mặt của những bartender chuyên nghiệp hiện làm việc trong những khách sạn hàng đầu tại Tp.HCM, Nha Trang, Cần Thơ, Phú Quốc…
Bắt đầu phát động và tổ chức thi vòng loại từ đầu tháng 12/2008, Việt Nam Bartender cup năm 2008 thu hút hơn 60 bartender đến từ các khách sạn, nhà hàng, quầy bar trên cả nước tham gia tranh tài. Vòng chung kết đã tuyển chọn ra 21 gương mặt xuất sắc nhất tham gia thi tài ở các nội dung: Cocktail sáng tạo, biểu diễn pha chế đơn nam nữ, biểu diễn pha chế cặp đôi.
Ô. Võ Tấn Sỹ - Trưởng Ban tổ chức trao giải ba cho thí sinh Nguyễn Hoàng Đức
Tại vòng chung kết, HUTECH cùng với đơn vị chủ nhà Hội thi - Khách sạn Rex là 2 đơn vị có nhiều thí sinh tham dự vòng chung kết nhất. Giải 3 trong lần đầu tiên tham dự một cuộc thi mang tầm cỡ toàn quốc của các nhà quản trị tương lai đã là thành công vượt sự mong đợi của HUTECH trước khi tham gia Hội thi lần này.
Các thí sinh HUTECH chụp hình lưu niệm cùng các đội bạn
Sự xuất sắc của sinh viên HUTECH trong những cuộc thi cấp thành phố và toàn quốc gần đây đã cho thấy sinh viên HUTECH không những học tập tốt mà còn rất năng động trong việc tiếp xúc, cọ sát với công việc chuyên môn của mình bên ngoài giảng đường.
Tin vui lại đến với HUTECH khi tối ngày 09/01 tới đây, 2 sinh viên cũng thuộc khoa Quản trị kinh doanh là Nguyễn Thái Thịnh và Nguyễn Thị Nhung sẽ bước vào vòng chung kết Hội thi Nét đẹp sinh viên với cộng đồng toàn thành tại Nhà hát Bến Thành (Số 06, Mạc Đĩnh Chi, Q.1), chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin tới quý thầy cô và các bạn sinh viên về kết quả của Hội thi này vào ngày 10/01 tới.
Tin và ảnh: Duy Thịnh (P.CTCTSV)