Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà

Từ một loại lá quen thuộc trong đời sống, Bạc hà đang mở ra nhiều tiềm năng ứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe nhờ các hoạt tính sinh học có giá trị.
 
Nắm bắt xu hướng đó, ngày 11/5, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức Lễ chuyển giao kết quả nghiên cứu “Xác định thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao chiết Bạc hà (Mentha Piperita L.) và ứng dụng vào một số sản phẩm”, đánh dấu bước tiến trong hành trình đưa các nghiên cứu ứng dụng đến gần hơn với doanh nghiệp và nhu cầu thị trường.

 
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 11
Lễ chuyển giao kết quả nghiên cứu diễn ra vào 11/5
 
Tại chương trình, TS. Phạm Minh Nhựt - Trưởng ngành Công nghệ sinh học, Chủ nhiệm đề tài đã báo cáo quá trình nghiên cứu với định hướng tận dụng tối đa giá trị từ nguyên liệu tự nhiên. Theo đó, nhóm nghiên cứu nhận thấy sau quá trình thu hồi tinh dầu, phần bã Bạc hà vẫn còn chứa nhiều hợp chất có lợi. Từ bài toán thực tế này, nhóm đã kết nối cùng Công ty TNHH Enter Việt Nam để triển khai nghiên cứu theo hướng tối ưu nguồn nguyên liệu và nâng cao khả năng ứng dụng trong sản xuất.

 
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 18
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 23 Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 25
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 26
TS. Phạm Minh Nhựt báo cáo quá trình nghiên cứu 
 
Kết quả nghiên cứu cho thấy Bạc hà (Mentha piperita) sở hữu nhiều hoạt tính sinh học nổi bật như kháng khuẩn, kháng nấm, kháng oxy hóa và hỗ trợ kháng viêm. Đây được xem là nền tảng quan trọng để phát triển các dòng sản phẩm chăm sóc cá nhân có nguồn gốc thiên nhiên, đáp ứng xu hướng tiêu dùng an toàn và thân thiện với môi trường.
 
Đáng chú ý, kết quả nghiên cứu đã được ứng dụng trực tiếp vào 05 dòng sản phẩm của Công ty TNHH Enter Việt Nam, cho thấy tiềm năng thương mại hóa rõ nét của đề tài ngay sau quá trình nghiệm thu. Việc tận dụng hiệu quả phần nguyên liệu sau chiết xuất tinh dầu vừa góp phần gia tăng giá trị cho dược liệu thiên nhiên vừa mở ra hướng phát triển các sản phẩm chăm sóc cá nhân mang hàm lượng khoa học, tính ứng dụng và xu hướng tiêu dùng xanh trên thị trường hiện nay.

 
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 43 Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 45
 Sinh viên chăm chú lắng nghe báo cáo, được tiếp thêm động lực để theo đuổi ngành học 
 
Đại diện Công ty TNHH Enter Việt Nam, bà Bùi Thị Xuân Nương - Phó Giám đốc chia sẻ: “Điều tạo nên giá trị đặc biệt của đề tài chính là khả năng kết nối giữa nghiên cứu học thuật và nhu cầu thực tiễn. Sự đồng hành cùng đội ngũ chuyên môn của HUTECH đã mang đến nền tảng khoa học vững chắc để phát triển những sản phẩm gần với nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dùng hiện nay”.
 
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 59

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 62
Bà Bùi Thị Xuân Nương chia sẻ tại chương trình 
 
Trong khuôn khổ chương trình, nghi thức chuyển giao kết quả nghiên cứu đã được thực hiện với sự chứng kiến của đại diện HUTECH và doanh nghiệp. Toàn bộ kết quả nghiên cứu gồm báo cáo khoa học, dữ liệu phân tích và các đề xuất ứng dụng đã được bàn giao nhằm phục vụ quá trình phát triển sản phẩm trong thực tế.

 
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 72

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 75
Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 80 Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 82
Nghi thức chuyển giao kết quả nghiên cứu được thực hiện với sự chứng kiến của đại diện HUTECH và doanh nghiệp

Viện Khoa học Ứng dụng khai mở tiềm năng ứng dụng từ Bạc hà 88
PGS.TS. Nguyễn Thanh Phương nhấn mạnh giá trị của công trình nghiên cứu 
 
“Một công trình nghiên cứu chỉ thật sự tạo ra giá trị khi được ứng dụng vào thực tiễn. Sự đồng hành giữa giới nghiên cứu và doanh nghiệp sẽ mở ra nhiều cơ hội để phát triển các sản phẩm Việt mang hàm lượng khoa học cao, đủ sức cạnh tranh trên thị trường” - PGS.TS. Nguyễn Thanh Phương nhấn mạnh.

Tin: Ngân Hà
Ảnh: Tiến Đạt 
TT. Truyền thông 
14633066
Các tin khác
HUTECH đảm bảo chất lượng đào tạo, đồng hành cùng lựa chọn của sinh viên Bảo đảm chuẩn chất lượng đào tạo, chú trọng phát triển năng lực thực chất và đồng hành cùng người học là định hướng xuyên suốt của Trường Đại học...
Giảng viên Khoa Tài chính - Thương mại nâng cao năng lực đánh giá chuẩn đầu ra học phần Ứng dụng công nghệ để chuẩn hóa quy trình đánh giá, giảm thao tác thủ công và tạo cơ sở cải tiến chất lượng đào tạo là trọng tâm chương trình Tập...
Giảng viên HUTECH ứng dụng AI nâng cao hiệu quả biên soạn giáo trình và tài liệu giảng dạy Ứng dụng AI để rút ngắn thời gian xây dựng đề cương, biên soạn giáo trình và phát triển học liệu là nội dung trọng tâm tại buổi Tập huấn “Hướng dẫn...
Học viên cao học Kế toán nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị và kiểm soát tài chính Ngày 10/11, Viện Đào tạo Sau Đại học HUTECH tổ chức buổi bảo vệ luận văn/đề án thạc sĩ ngành Kế toán, với nhiều hướng nghiên cứu tập trung vào...
HUTECH ký kết hợp tác với INTI (Malaysia), mở hướng phát triển chương trình đào tạo quốc tế Thúc đẩy hợp tác đào tạo, phát triển chương trình học tập quốc tế và chia sẻ kinh nghiệm nâng cao chất lượng giáo dục là những định hướng trọng tâm...
[Video] HUTECH kết nối chuyên gia, doanh nghiệp bàn giải pháp chuyển đổi xanh Đưa sản xuất xanh vào hoạt động doanh nghiệp và biến tiêu dùng xanh thành lựa chọn phổ biến là hai định hướng trọng tâm được trao đổi tại Ngày hội...
widget avatar
Đại học HUTECH

HUTECH chào bạn!
Mời bạn gửi thắc mắc của mình tại đây để được giải đáp nhanh chóng nhé!

×