Danh mục

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH

26/12/2019

“Câu chuyện của bánh” đã được thầy và trò trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) “kể” một cách sinh động trong workshop cùng tên diễn ra vào sáng nay (26/12).

Workshop “kể chuyện” đặc biệt này cũng chính là đồ án kết thúc môn học Tổ chức sự kiện của sinh viên lớp 17DNHJA2 ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống của Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT). Đồng hành cùng các bạn sinh viên trong chương trình là ThS. Nguyễn Thị Thu Hòa - Phó trưởng khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, ThS. Lê Quốc Hồng Thi - Trưởng ngành Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống và ThS. Nguyễn Thị Bốn - Giảng viên trực tiếp hướng dẫn đồng thời là Ban giám khảo của Workshop.

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 10

ThS. Nguyễn Thị Bốn chia sẻ về nghề làm bánh hiện nay

ThS. Nguyễn Thị Bốn chia sẻ: “Hiện nay, nghề làm bánh đang ngày càng phát triển tại Việt Nam cũng như trên thế giới, tạo cơ hội phát triển và chỗ đứng tốt cho các bạn sinh viên đam mê công việc thú vị này. Chương trình hôm nay chính là cơ hội để các bạn sinh viên tìm hiểu sâu hơn về công việc nhiều màu sắc này, đồng thời sẽ được học cách để tự tay làm ra những chiếc bánh “made by me” với phong cách riêng”.

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 23

ThS. Nguyễn Thị Thu Hòa - Phó Trưởng khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn (thứ hai từ phải sang) cùng các giảng viên tham dự chương trình

Các bạn sinh viên "kể" câu chuyện thú vị bằng cách làm bánh cupcake

Tại buổi Workshop, 05 đội thi đã “kể” câu chuyện thú vị này bằng cách trổ tài thực hiện hai loại bánh Cupcake và bánh Tart trứng. Với công thức đơn giản, dễ làm, các đội thi đã được hướng dẫn trực tiếp các quy trình để tạo ra chiếc bánh thơm ngon từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, đánh trứng, xếp khuôn,… cho đến nướng bánh, trang trí thành phẩm. Ngoài ra, các bạn sinh viên đến tham gia Workshop cũng có cơ hội được thưởng thức nhiều loại bánh như Macaron, bánh sữa chua, bánh Muffin,... và các loại nước Mojito do chính sinh viên lớp 17DNHJA2 pha chế.

Không chỉ “bỏ túi” công thức làm bánh cupcake và bánh tart trứng, chất liệu câu chuyện từ Workshop này còn là “gia vị” để các bạn thỏa sức sáng tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độc lạ.

Cùng HUTECH nhìn lại những hình trong buổi sáng hôm nay nhé!

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 46

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 49

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 52

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 55

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 58

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 61

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 64

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 67

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 70

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 73

Lắng nghe “Câu chuyện của bánh” từ sinh viên HUTECH 76

Tin: Quách Trúc
Ảnh: Ngọc Minh
Phòng Tư vấn Tuyển sinh - Truyền thông

14580944

Các tin khác

Lễ bốc thăm chia bảng Giải Bóng chuyền hơi Nữ HUTECH mở rộng năm 2024 - Dragon Master Cup Sáng nay (04/5), Lễ bốc thăm và xếp lịch thi đấu Giải Bóng chuyền hơi Nữ HUTECH mở rộng năm 2024 - Dragon Master Cup do HUTECH đăng cai tổ chức đã...

Top 10 thí sinh Chương trình “Dám ước mơ - Chạm thành công” sẽ toả sáng tại vòng Chung kết ngày 08/5 tới Sau nhiều vòng xét tuyển gay cấn, Hội đồng Ban Giám khảo Chương trình “Dám ước mơ - Chạm thành công” của HUTECH đã chọn ra được Top 10 thí sinh...

Sinh viên Kiến trúc HUTECH ghi dấu ấn tại Liên hoan sinh viên Kiến trúc toàn quốc lần thứ XIV Vừa qua, đoàn sinh viên ngành Kiến trúc thuộc Khoa Kiến trúc - Mỹ thuật HUTECH đã tham gia Liên hoan Sinh viên Kiến trúc toàn quốc lần thứ XIV...

Cùng HUTECH Beside You “mở khoá” những kiến thức về chủ đề sống thử và phòng chống lừa đảo mạng xã hội Ngày 09/5 tới đây, Chương trình HUTECH Beside You sẽ tiếp tục trở lại cùng sinh viên HUTECH quan tâm tới các vấn đề về “Phòng, chống lừa đảo trên...

Sinh viên Khoa Xây dựng HUTECH tham quan thực tế nhà máy Knauf Ngày 26/4, Khoa Xây dựng HUTECH phối hợp cùng Knauf Academy tổ chức chương trình tham quan thực tế tại nhà máy Knauf - một trong những nhà sản xuất...

Cuộc thi “HUTECH HRM Challenge” của Khoa Quản trị kinh doanh chính thức trở lại với tổng giải thưởng hơn 16 triệu Ngày 25/4, CLB Quản trị nhân lực (HRM) thuộc Khoa Quản trị kinh doanh HUTECH đã tổ chức buổi phát động Cuộc thi học thuật “HUTECH HRM Challenge”...

Xem tất cả

Tin nổi bật