Danh mục

Cùng sinh viên Viện KHƯD HUTECH tìm hiểu về Công nghệ tiệt trùng UHT

09/04/2019

Sáng ngày 08/04 vừa qua, sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm thuộc Viện Khoa học Ứng dụng, trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH), đã có buổi tìm hiểu về “Công nghệ tiệt trùng UHT cho các sản phẩm thực phẩm dạng lỏng” cùng công ty TETRA PAK Việt Nam.

Hội thảo thu hút đông đảo sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm HUTECH tham gia

Tại hội thảo, diễn giả, ThS. Nguyễn Long Duy - chuyên gia Tư vấn và quản lý chất lượng của Công ty TETRA PAK Việt Nam cho biết: Công nghệ tiệt trùng UHT là công nghệ giúp cho các sản phẩm lỏng như sữa tươi, sữa đậu nành, nước trái cây… có thời hạn sử dụng lâu hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Những sản phẩm được chế biến bằng công nghệ tiệt trùng UHT không chỉ đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng mà còn vừa bảo đảm an toàn thực phẩm vừa giữ được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, hương liệu, mùi vị tự nhiên của sản phẩm. Cụ thể, khi đóng gói sản phẩm bằng công nghệ này, sản phẩm sẽ tránh được sự tái nhiễm của vi sinh vật gây hư hỏng trong quá trình lưu kho, vận chuyển, phân phối ở điều kiện nhiệt độ môi trường. Bao bì TETRA PAK là bao bì được làm từ 6 lớp, có tác dụng bảo quản sản phẩm hiệu quả, tránh các tác động của môi trường như ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm và con người. Nhờ đó, sản phẩm sẽ giữ được độ tươi ngon trong 6 tháng.

Cùng sinh viên Viện KHƯD HUTECH tìm hiểu về Công nghệ tiệt trùng UHT 28

Hội thảo mang đến những trải nghiệm thú vị và cơ hội việc làm hấp dẫn cho các bạn sinh viên HUTECH

Những thông tin về công nghệ tiệt trùng UHT mới này của TETRA PAK đã giúp sinh viên ngành công nghệ thực phẩm cập nhật thêm những kiến thức bổ ích, phục vụ cho chuyên ngành học của mình.

Được biết, cũng tại hội thảo, đại diện công ty TETRA PAK Việt Nam đã giới thiệu chương trình “Future Talent Programme” với mong muốn đem đến nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm của HUTECH trong thời gian tới.

Tin: Quách Trúc
Ảnh: Viện Khoa học Ứng dụng
Phòng Tư vấn Tuyển sinh - Truyền thông

14575442

Các tin khác

Bùng nổ sân chơi Rap dành cho những tài năng âm nhạc HUTECH Bạn yêu Rap, có chất riêng và khao khát được thể hiện? Đừng bỏ lỡ “HUTECH Battlefield” - cuộc thi Rap do HUTECH tổ chức, chính thức khởi động từ...

“Săn” việc doanh nghiệp đa quốc gia tại HUTECH International Job Fair 2025 - Gần 1.900 đầu việc chờ đón vào 22/5 Với tinh thần “Bản sắc - Hội nhập - Vươn tầm quốc tế”, Ngày hội Triển lãm Công nghệ và Tuyển dụng của các doanh nghiệp quốc tế - HUTECH...

Thắp lửa nhiệm kỳ mới, Liên Chi hội Khoa Khoa học Xã hội và Quan hệ Công chúng sẵn sàng bứt phá Mang tinh thần đoàn kết và khát vọng vươn lên của tuổi trẻ, Đại hội Đại biểu Liên Chi hội Khoa Khoa học Xã hội và Quan hệ Công chúng HUTECHlần thứ...

[Video] Tiên phong mô hình Đại học - Doanh nghiệp, HUTECH giải bài toán nhân lực chất lượng cao Thị trường lao động đặt ra yêu cầu ngày càng cao, sinh viên tốt nghiệp còn cần trải nghiệm thực tế, kỹ năng vững vàng và tư duy chủ động. Đáp ứng...

HUTECH ký kết MOU với SDUT (Trung Quốc), hướng đến mô hình hợp tác ba bên với doanh nghiệp Sáng 14/5, HUTECH chính thức ký kết MOU với Trường Đại học Công nghệ Sơn Đông (Shandong University of Technology - SDUT) (Trung Quốc ), mở ra nhiều...

[Video] Ngày hội Văn hóa và Tuyển dụng Việt - Hàn 2025: Bắt nhịp văn hóa, chạm cơ hội nghề nghiệp quốc tế Diễn ra vào 15/5, Ngày hội Văn hóa và Tuyển dụng Việt - Hàn 2025 do Viện Công nghệ Việt - Hàn (VKIT) HUTECH đã trở thành nhịp cầu kết nối sinh viên...

Xem tất cả

Tin nổi bật