Vietnam Bakery Show 2025 - “lớp học thực tế” quy mô lớn dành cho sinh viên Công nghệ thực phẩm
- 11/12/2025
Từ dây chuyền tự động hóa tích hợp AI đến những trải nghiệm làm bánh cùng chuyên gia quốc tế, “Vietnam Bakery Show 2025” đã mang đến cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) một ngày học tập đầy hứng khởi và đậm chất trải nghiệm thực tế.
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm tham quan Vietnam International Bakery Show 2025 vào 10/12
Ngày 10/12, sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm thuộc Viện Khoa học Ứng dụng đã tham quan Vietnam International Bakery Show 2025 (VIBS 2025) - sự kiện chuyên ngành bánh lớn nhất trong năm, quy tụ hàng trăm thương hiệu trong nước và quốc tế. Chuyến đi không chỉ giúp các bạn trực tiếp quan sát máy móc, thiết bị tiên tiến mà còn tiếp cận nhiều công nghệ sản xuất hiện đại đang dẫn dắt xu hướng của ngành thực phẩm.
Với slogan “BAKE THE FUTURE - Làm nên Tương lai”, VIBS 2025 mang đến không gian trưng bày chuyên nghiệp, tập trung các công nghệ sản xuất bánh kẹo mới nhất. Tại đây, sinh viên được tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý vận hành của các dây chuyền tự động hóa, hệ thống trộn, tạo hình, nướng ứng dụng AI. Các gian hàng quốc tế tại VIBS 2025 còn giới thiệu nhiều loại nguyên liệu mới cùng quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
 |
 |
 |
 |
Các bạn tham quan không gian trưng bày chuyên nghiệp tại triển lãm
Sinh viên khám phá nguyên lý vận hành của các dây chuyền tự động hóa, hệ thống trộn, tạo hình,...
Các bạn còn được tiếp cận công nghệ bao gói hiện đại với các thiết bị như máy đóng gói tự động, máy hút chân không, dây chuyền phân loại nguyên liệu, hướng đến bảo đảm chất lượng và an toàn của sản phẩm thực phẩm. Việc tận mắt chứng kiến quy trình hoạt động giúp các bạn hiểu rõ hơn cách doanh nghiệp tối ưu năng suất, giảm sức lao động và nâng cao chất lượng sản phẩm trong môi trường sản xuất thực tế.
 |
 |
Chuyến đi tiếp thêm nhiều động lực để sinh viên chinh phục nghề nghiệp tương lai
Điểm nhấn đáng nhớ của chuyến tham quan là hoạt động trải nghiệm làm bánh cùng chuyên gia quốc tế. Dưới sự hướng dẫn trực tiếp, các bạn được thực hành nhào trộn, điều chỉnh tỉ lệ nguyên liệu, tạo hình và hoàn thiện sản phẩm. Hoạt động này vừa là bài học thực hành sinh động, vừa mở ra không gian giao lưu, truyền cảm hứng nghề nghiệp cho thế hệ trẻ.
Tin: Mai Ly
Ảnh: Quốc Bảo
TT. Truyền thông
Các tin khác
Giáo sư Đại học Chung-Ang chia sẻ về quan hệ đối ngoại Hàn Quốc cùng sinh viên HUTECH
Hướng đến mở rộng hiểu biết về chính sách đối ngoại của Hàn Quốc trong bối cảnh khu vực và quốc tế cho người học, Khoa Hàn Quốc học Trường Đại học...
Sinh viên Khoa Tài chính - Thương mại tìm hiểu nghề kế toán và cơ hội thực tập tại Tim Sen
Những thay đổi của nghề kế toán trong bối cảnh chuyển đổi số cùng cơ hội thực tập tại doanh nghiệp là nội dung nổi bật trong chuyến tham quan Công...
Viettel Telecom mở góc nhìn thực tế về công nghệ kinh doanh số cho sinh viên Thương mại điện tử
Những giải pháp quản lý phân phối, phân tích dữ liệu và chăm sóc khách hàng trở thành bài học thực tế cho sinh viên năm nhất ngành Thương mại điện...
[Video] Phỏng vấn thực tập tại HDBank, sinh viên Khoa Tài chính - Thương mại sẵn sàng cho hành trình Future Banker
Sinh viên Khoa Tài chính - Thương mại Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã trực tiếp tham gia phỏng vấn chương trình Thực tập sinh tiềm năng...
Sinh viên Công nghệ thông tin ghi dấu ấn với 03 giải thưởng tại chương trình diễn tập thực chiến an ninh mạng 2026
Sinh viên Khoa Công nghệ thông tin Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) ghi dấu ấn với 03 giải Khuyến khích tại hai chương trình diễn tập thực...
Học bổng KOCHAM 2026 tiếp thêm động lực học tập cho sinh viên HUTECH
Với kết quả học tập tốt cùng tinh thần nỗ lực bền bỉ, bốn sinh viên ngành Ngôn ngữ Hàn Quốc thuộc Viện Công nghệ Việt - Hàn (VKIT) HUTECH đã được...
Tin nổi bật
-
HUTECH tuyển sinh đào tạo trình độ Tiến sĩ đợt 3 năm 2026
-
HUTECH công bố chính sách học bổng tuyển sinh khóa 2026
-
Đăng ký học bổng HUTECH 2026
-
Đăng ký tuyển sinh và xét tuyển học bạ 2026
-
HUTECH thông báo tuyển sinh trình độ Thạc sĩ đợt 2 năm 2026 với 16 chuyên ngành
-
HUTECH thông báo tuyển sinh trình độ Tiến sĩ đợt 2 năm 2026
