Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam

Tiếp cận môi trường sản xuất thực tế là bước quan trọng để sinh viên khối ngành Kỹ thuật - Công nghệ kiểm chứng và mở rộng kiến thức đã học trên giảng đường.
 
Sinh viên Viện Kỹ thuật Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) vừa có chuyến tham quan, học tập thực tế tại Công ty Yakult Việt Nam - doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất sữa uống lên men với quy trình tự động hóa cao.

 
 Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 11
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 17
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 20
Đại diện Yakult Việt Nam giới thiệu tổng quan hoạt động và quy trình sản xuất
 
Tại chương trình, đại diện doanh nghiệp đã giới thiệu tổng quan về quá trình hình thành - phát triển, định hướng hoạt động cũng như các nguyên tắc sản xuất của Yakult Việt Nam. Nhà máy Yakult đặt tại Khu công nghiệp Việt Nam - Singapore (VSIP), được đầu tư đồng bộ về hạ tầng kỹ thuật, dây chuyền công nghệ và hệ thống quản lý chất lượng, đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm trong ngành công nghiệp đồ uống.
 
Trong quá trình tham quan nhà máy, sinh viên được giới thiệu các công đoạn từ nuôi cấy men, lên men, chiết rót, đóng nắp, kiểm tra chất lượng đến đóng gói thành phẩm. Toàn bộ quy trình được vận hành bằng hệ thống tự động hóa cao, tích hợp các thiết bị giám sát chặt chẽ nhằm đảm bảo độ chính xác và đồng nhất của sản phẩm.
 
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 47
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 50
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 54
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 57
Sinh viên được giới thiệu quy trình sản xuất từ nuôi cấy men đến đóng gói thành phẩm
Bên cạnh đó, sinh viên trực tiếp dùng thử sản phẩm và quan sát lợi khuẩn dưới kính hiển vi, tiếp cận quy trình theo dõi và kiểm nghiệm vi sinh trong điều kiện phòng thí nghiệm. Trải nghiệm này giúp các bạn hình dung rõ hơn vai trò của thiết bị, thao tác kỹ thuật và độ chính xác trong công tác kiểm soát vi sinh.
 
 Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 69
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 75
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 78
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 82
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 85
Sinh viên trực tiếp trải nghiệm và dùng thử sản phẩm
 
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 97
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 100
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 104
Sinh viên Viện Kỹ thuật tìm hiểu quy trình tự động hóa tại Nhà máy Yakult Việt Nam 107
Trao đổi với đại diện doanh nghiệp về sức khỏe, kiểm soát chất lượng và công nghệ mới
 
Song song với các hoạt động chuyên môn, phần trao đổi giữa sinh viên và đại diện doanh nghiệp diễn ra cởi mở, xoay quanh các vấn đề về sức khỏe, kiểm soát chất lượng và ứng dụng công nghệ mới. Việc kết hợp quan sát, trao đổi và trải nghiệm sản phẩm tại chỗ mang đến cho sinh viên cái nhìn toàn diện hơn về môi trường làm việc chuyên nghiệp cũng như yêu cầu đối với kỹ sư trong ngành công nghiệp hiện đại.

Tin: Quỳnh Hương 
Ảnh: Vinh Quang
TT. Truyền thông
 

 
14630879
Các tin khác
Sinh viên Khoa Dược HUTECH “chạm” nghề từ thực tế qua chuyến tham quan kho dược Phytopharma Song song với kiến thức trên giảng đường, sinh viên Khoa Dược Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) còn có cơ hội trực tiếp quan sát và trải...
Trang bị kỹ năng làm việc trong môi trường VUCAH và đa văn hóa cho sinh viên HUTECH Nhằm giúp sinh viên định hình tư duy thích ứng và nâng cao năng lực làm việc trong môi trường VUCAH, Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn...
Sinh viên Khoa Quản trị kinh doanh “Nuôi heo đất”, gây quỹ yêu thương Nhằm mục đích gây quỹ hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn và lan tỏa tình thần tương thân tương ái của người trẻ đến cộng đồng và xã hội, Khoa Quản trị...
Góc nhìn về Physical AI Agent trong điều khiển công nghiệp cho sinh viên Viện Kỹ thuật Thông qua phần chia sẻ thực tế cùng chuyên gia tại Hội thảo chuyên đề: “Physical AI Agent - Ứng dụng trong điều khiển thiết bị công nghiệp”, sinh...
Trao giải cuộc thi “EDUVIBE - Lan tỏa tri thức trẻ”, ghi nhận nhiều nỗ lực của sinh viên Khoa Quản trị kinh doanh Kết hợp giữa kiến thức chuyên ngành và năng lực ngoại ngữ, sinh viên Khoa Quản trị kinh doanh HUTECH đã mang đến nhiều sản phẩm ấn tượng tại cuộc...
Khoa Nhật Bản học tổ chức Hội nghị kiện toàn Ban Chấp hành Liên Chi hội nhiệm kỳ IV (2025-2028) Nhằm củng cố tổ chức, nâng cao hiệu quả hoạt động phong trào sinh viên và đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới, ngày 30/01, Khoa Nhật Bản...
widget avatar
Đại học HUTECH

HUTECH chào bạn!
Mời bạn gửi thắc mắc của mình tại đây để được giải đáp nhanh chóng nhé!

×