Danh mục

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH

31/01/2026

Học tập trong môi trường đa văn hóa không chỉ đến từ sách vở, mà được nuôi dưỡng qua những trải nghiệm trực tiếp và tương tác chân thực.

Từ định hướng đó, chương trình giao lưu kết hợp Cooking Class diễn ra ngày 30/01 đã tạo không gian để sinh viên Đại học Kagawa giao lưu cùng sinh viên Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn và Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT), Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH), qua đó thắt chặt tinh thần giao lưu, gắn kết và tăng cường hiểu biết văn hóa thông qua việc giới thiệu những nét đặc trưng của văn hóa và ẩm thực Việt Nam.

Tham gia chương trình, đoàn Đại học Kagawa gồm hai giảng viên Ms. Kumi Eto, Ms. Miwa Takashima cùng 12 sinh viên Khoa Văn hóa - Thực phẩm - Dinh dưỡng. Đây là hoạt động thuộc học phần Thực tập thực địa, giúp sinh viên Nhật Bản tiếp cận thực tế đời sống, văn hóa và thói quen ẩm thực của người Việt Nam thông qua trải nghiệm trực tiếp tại TP.HCM. Không chỉ tham quan các địa điểm đặc trưng, đoàn còn tìm hiểu quy trình sản xuất thực phẩm, sinh hoạt tại chợ truyền thống, siêu thị, gia đình dân cư và các không gian giáo dục, qua đó mở rộng góc nhìn về sự giao thoa văn hóa giữa hai quốc gia.

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH 20

ThS. Nguyễn Lan Hương - Trưởng Phòng Hợp tác và Quản lý dự án quốc tế gửi lời chào mừng đến Đoàn trường Kagawa và chia sẻ tại chương trình

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH 28

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH 28

Đại diện Đại học Kagawa, Ms. Kumi Eto trình bày về những trải nghiệm của Đoàn

Thầy cô đại diện Đại học Kagawa và HUTECH đồng hành cùng sinh viên tại chương trình

Tại chương trình, các hoạt động giao lưu được thiết kế sinh động với trò chơi tương tác theo nhóm, vẽ tranh, làm poster và thuyết trình giới thiệu về HUTECH cũng như ẩm thực Việt Nam. Những hoạt động này không chỉ giúp sinh viên Nhật Bản hiểu rõ hơn về môi trường học tập tại HUTECH, mà còn tạo điều kiện để sinh viên hai nước tăng cường kết nối, trao đổi và xây dựng tình bạn quốc tế trên nền tảng tôn trọng sự khác biệt văn hóa.

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH 64

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH 94

Các hoạt động tại chương trình giúp sinh viên 2 trường gắn kết

[Video] Sinh viên Đại học Kagawa trải nghiệm văn hóa và mở rộng tư duy hội nhập cùng sinh viên HUTECH 122

Sinh viên Nhật được trải nghiệm chế biến các món ăn truyền thống Việt Nam

Chương trình giúp sinh viên có cơ hội giao lưu quốc tế, kết nối và hiểu thêm về văn hoá lẫn nhau

Điểm nhấn đặc biệt của chương trình là hoạt động Cooking Class, nơi sinh viên hai trường cùng trực tiếp chế biến các món ăn truyền thống Việt Nam như gỏi cuốn, chả giò và chè khoai dưới sự hướng dẫn của thầy Trần Lê Thanh Thiện - giảng viên Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn. Thông qua hoạt động này, sinh viên không chỉ học cách chế biến món ăn, mà còn hiểu sâu hơn về ý nghĩa văn hóa, nguyên liệu và phong cách trình bày trong ẩm thực Việt, từ đó cảm nhận rõ nét giá trị của văn hóa thông qua trải nghiệm thực hành.

Tin: Mai Ly
Ảnh: Công Định
TT. Truyền thông

14631420

Các tin khác

[HUTECH Games 2026] Viện Văn hóa - Nghệ thuật - Thể thao lên ngôi vô địch Pickleball Vừa qua, những màn so tài nảy lửa của nội dung Đôi nam Pickleball trong khuôn khổ HUTECH Games 2026 đã chính thức khép lại. Vượt qua những đối thủ...

Làm Marketing thời AI: Sinh viên HUTECH học cách giao tiếp và "bắt nhịp" tương lai Khi AI ngày càng tái định hình các workflow truyền thông, người làm Marketing cần biết dùng công cụ, đồng thời có năng lực tư duy, giao tiếp và...

Đề tài sức khỏe “đúng trend”, sinh viên Điều dưỡng - Kỹ thuật y học tạo dấu ấn tại NULAB mùa 3 Từ những vấn đề sức khỏe quen thuộc, sinh viên Khoa Điều dưỡng - Kỹ thuật y học HUTECH đã tạo nên loạt đề tài nghiên cứu vừa thực chiến vừa “bắt...

Khám phá “hậu trường” ngành game cùng sinh viên I-HUTECH tại NEXON Dev VINA Chuyến tham quan thực tế tại NEXON Dev VINA ngày 08/5 đã mang đến cho sinh viên Viện Đào tạo Quốc tế I-HUTECH cơ hội tiếp cận môi trường làm việc...

[Video] Sứ giả âm nhạc Yuei Ogata mang sắc màu Nhật Bản đến sinh viên HUTECH Nữ ca sĩ Yuei Ogata đã mang những giai điệu trong trẻo, câu chuyện gần gũi và không gian giao lưu đậm sắc màu Việt - Nhật đến sinh viên Viện Công...

PR-ers HUTECH “chạm” môi trường doanh nghiệp tài chính tại Mirae Asset Tạm rời những trang giáo trình, các “PR-ers” tương lai thuộc ngành Quan hệ công chúng, Khoa Khoa học Xã hội và Quan hệ Công chúng HUTECH, đã có...

Xem tất cả

Tin nổi bật