Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành

Ngày 05/6, sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) tham gia chương trình McREADY TO LEARN tại McDonald’s Bến Thành, trực tiếp tìm hiểu môi trường vận hành thực tế của thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu thế giới.
 
Tại đây, sinh viên được giới thiệu tổng quan về cách nhà hàng tổ chức hoạt động hằng ngày. Từ khu vực tiếp nhận, bảo quản nguyên liệu đến khu chế biến, mỗi công đoạn đều được sắp xếp theo quy trình rõ ràng nhằm bảo đảm tốc độ phục vụ, chất lượng món ăn và yêu cầu an toàn thực phẩm.
 
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 9
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 15
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 18
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 20
Sinh viên tìm hiểu quy trình vận hành và kiểm soát chất lượng tại nhà hàng theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
 
Bên cạnh hoạt động tham quan, các bạn còn được lắng nghe chia sẻ từ đội ngũ quản lý và chuyên gia của McDonald’s Việt Nam. Các nội dung tập trung vào quản trị vận hành trong lĩnh vực thực phẩm - đồ uống, cách duy trì chất lượng đồng nhất trong phục vụ khách hàng và những yêu cầu nghề nghiệp đối với nhân sự ngành thực phẩm hiện nay.
 
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 33

Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 36
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 42
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 45
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 49
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 52
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 54
Đội ngũ quản lý McDonald’s Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm vận hành thực tiễn đến sinh viên

Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khám phá quy trình vận hành tại McDonald’s Bến Thành 63
Chuyến tham quan giúp sinh viên hình dung rõ hơn môi trường làm việc thực tế của ngành
 
Một nội dung đáng chú ý khác là phần giới thiệu về việc ứng dụng Big Data trong hoạt động kinh doanh. Các bạn trẻ được tìm hiểu cách dữ liệu hỗ trợ doanh nghiệp phân tích hành vi khách hàng, tối ưu quy trình phục vụ và nâng cao hiệu quả vận hành. Cùng với đó, quy trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới cũng được chia sẻ, giúp sinh viên hiểu rõ hơn hành trình đưa một ý tưởng sản phẩm vào thị trường.

Tin: Yến Như
Ảnh: Anh Khoa
TT. Truyền thông
14633607
Các tin khác
[Video] “Cửu Sắc U Linh” - Sân khấu hóa văn chương bằng cảm quan thế hệ trẻ Ngày 19/8, 17 đội thi đã đưa những tác phẩm văn học Việt Nam lên sân khấu tại vòng Sơ loại “Tích văn họa kịch” thuộc Cuộc thi Kịch ma tâm lý xã hội...
31 trường ĐH, CĐ khu vực miền Nam sẽ hội tụ tại HUTECH, tranh tài Vòng loại Bóng chuyền thuộc Đại hội Thể thao sinh viên toàn quốc 30 đội nam, 19 đội nữ đến từ 31 trường đại học, cao đẳng khu vực miền Nam sẽ cùng hội tụ về HUTECH tham dự Vòng loại môn Bóng chuyền thuộc khuôn...
Sinh viên HUTECH “ghi điểm” tại sân chơi học thuật ASEAN ở Malaysia Chủ động hội nhập, trải nghiệm môi trường học tập quốc tế và thử sức trong các hoạt động học thuật đa quốc gia, 04 sinh viên HUTECH đã để lại nhiều...
[Video] HUTECH kết nối sức trẻ Việt Nam - Malaysia qua hành trình Mùa hè xanh Khoảng cách giữa những người trẻ đến từ hai quốc gia được rút ngắn bằng một cách rất đặc biệt: cùng sơn một sân chơi, làm sạch những con đường, đưa...
Sinh viên Viện Văn hoá - Nghệ thuật - Thể thao xuất sắc “ẵm” Huy chương Đồng Giải Vô địch các CLB Karate Quốc gia 2026 Gặt hái nhiều thành tích nổi bật trên các sân chơi Karate, Trương Lạc Văn - sinh viên K25 ngành Thanh nhạc, Viện Văn hóa - Nghệ thuật - Thể thao...
HUTECH đăng cai tổ chức Vòng loại môn Bóng chuyền khu vực miền Nam thuộc Đại hội Thể thao sinh viên toàn quốc lần thứ VI năm 2026 Với thành tích nổi bật cùng nhiều đóng góp cho phong trào thể thao sinh viên, HUTECH vinh dự được Bộ Giáo dục & Đào tạo lựa chọn đăng cai tổ chức...
widget avatar
Đại học HUTECH

HUTECH chào bạn!
Mời bạn gửi thắc mắc của mình tại đây để được giải đáp nhanh chóng nhé!

×