Dung dịch bảo quản nông sản từ vỏ thanh long đưa sinh viên HUTECH giành Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can
- 08/08/2025
Từ vỏ thanh long tưởng chừng bỏ đi, Trần Anh Duy - sinh viên Khoá 20 ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng thuộc Khoa Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã “biến hóa” thành “Dung dịch bảo quản nông sản hữu cơ”, giúp kéo dài tuổi thọ nông sản sau thu hoạch.
Giải pháp chiết xuất từ thành phần tự nhiên, thân thiện môi trường này không chỉ mang tính sáng tạo mà còn giàu giá trị nhân văn, đưa Duy vào Top 9 đề án xuất sắc nhất Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can (mùa giải 2023 - 2025) - sân chơi khởi nghiệp uy tín dành cho sinh viên cả nước do Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn tổ chức.
Xuất phát từ thực trạng “được mùa - mất giá, được giá - mất mùa” và tình trạng nông sản Việt bị trả về vì không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, Duy đã chọn cho mình một hướng đi khác biệt: tập trung vào khâu bảo quản sau thu hoạch - một mắt xích thường bị bỏ ngỏ trong chuỗi giá trị nông sản. Với ý tưởng tận dụng vỏ thanh long - loại phế phẩm tưởng chừng bị bỏ quên để tạo ra dung dịch bảo quản hữu cơ, dự án mang đến một giải pháp sáng tạo, hướng đến giá trị bền vững cho ngành nông nghiệp Việt.
Giải pháp chiết xuất từ thành phần tự nhiên, thân thiện môi trường này không chỉ mang tính sáng tạo mà còn giàu giá trị nhân văn, đưa Duy vào Top 9 đề án xuất sắc nhất Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can (mùa giải 2023 - 2025) - sân chơi khởi nghiệp uy tín dành cho sinh viên cả nước do Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn tổ chức.
Xuất phát từ thực trạng “được mùa - mất giá, được giá - mất mùa” và tình trạng nông sản Việt bị trả về vì không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, Duy đã chọn cho mình một hướng đi khác biệt: tập trung vào khâu bảo quản sau thu hoạch - một mắt xích thường bị bỏ ngỏ trong chuỗi giá trị nông sản. Với ý tưởng tận dụng vỏ thanh long - loại phế phẩm tưởng chừng bị bỏ quên để tạo ra dung dịch bảo quản hữu cơ, dự án mang đến một giải pháp sáng tạo, hướng đến giá trị bền vững cho ngành nông nghiệp Việt.
Dự án của Duy tận dụng vỏ thanh long - loại phế phẩm tưởng chừng bị bỏ quên để tạo ra dung dịch bảo quản hữu cơ
Dự án được Hội đồng Giám khảo đánh giá cao nhờ tính khả thi, giá trị cộng đồng và tiềm năng ứng dụng thực tiễn. Duy chia sẻ, bản thân mất 2 năm để nghiên cứu và hoàn thành đề án dự thi với không ít áp lực và thử thách. Tuy nhiên, nhờ sự nỗ lực không ngừng cùng sự đồng hành của thầy cô, bạn bè và Ban tổ chức cuộc thi, Duy đã từng bước vượt qua khó khăn để đưa ý tưởng đến đích.
Để lọt vào Top 9, Duy đã vượt qua hơn 2.000 thí sinh đến từ 17 trường đại học tại TP.HCM qua 3 vòng thi: Đam mê kinh doanh, Tính cách nghề nghiệp và Tố chất kinh doanh. Cậu bạn cũng là một trong 20 thí sinh được chọn vào Chương trình Bồi dưỡng Tài năng Kinh doanh Lương Văn Can kéo dài 2 năm.
Cậu bạn nhiệt huyết trình bày về dự án tại Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can
Tại vòng Chung kết, Duy hoàn thành các phần thi quan trọng như trình bày đề án kinh doanh, thi diễn thuyết truyền cảm hứng về doanh nhân và đạo làm giàu và được công nhận danh hiệu Tài năng Lương Văn Can, dự kiến trao giải vào tháng 9/2025.
“Ba năm gắn bó với Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can cũng là ba năm gắn bó với hành trình sinh viên của mình tại HUTECH. Từ năm ba đại học đến khi tốt nghiệp và bước vào công việc, giống như một chặng đường trưởng thành từ khi còn là sinh viên cho đến khi ra đời. Giải thưởng đánh dấu một cột mốc đẹp cho bản thân mình” - Duy chia sẻ.
Dù cuộc thi đã khép lại, nhưng hành trình khởi nghiệp của Duy vẫn đang tiếp diễn. Hiện tại, Duy tiếp tục theo học Thạc sĩ Quản trị kinh doanh tại HUTECH và đặt mục tiêu sẽ phát triển dự án “Dung dịch bảo quản nông sản” thành sản phẩm thực tế trong tương lai gần.
Bên cạnh giải thưởng trên, Duy còn gây ấn tượng với 6 học kỳ đạt loại xuất sắc, hai lần nhận Học bổng HUTECH Tài năng và tốt nghiệp loại xuất sắc vượt tiến độ. Cậu bạn từng giữ vai trò Bí thư, lớp trưởng nhiều năm liền, đạt giải Nhì vòng trường và Top 8 toàn quốc cuộc thi Tài năng trẻ Logistics 2022, giải Nhì cuộc thi Đánh thức nhà Quản trị kinh doanh tài năng.
Duy cũng đạt nhiều thành tích ấn tượng khi theo học Khoa Quản trị kinh doanh HUTECH
Cậu bạn nhắn nhủ đến những bạn trẻ đang nuôi dưỡng giấc mơ khởi nghiệp: “Ý tưởng sẽ không đi xa nếu bạn không đủ động lực để theo đuổi. Hãy bắt đầu từ một vấn đề bạn quan tâm, rồi làm, học, vấp ngã và lại làm tiếp. Thành công đối với khởi nghiệp không đến sớm, hãy cố gắng với đủ tâm huyết”.
Hiện cậu bạn đang tiếp tục học Thạc sĩ Quản trị kinh doanh tại HUTECH và đặt mục tiêu sẽ phát triển dự án thành sản phẩm thực tế trong tương lai
Từ một chiếc vỏ thanh long tưởng chừng bỏ đi, Trần Anh Duy đã “hồi sinh” thành một sản phẩm hữu ích, đầy giá trị. Dự án của Duy không chỉ thể hiện tư duy sáng tạo, ý thức xã hội và tinh thần khởi nghiệp có trách nhiệm, mà còn là minh chứng cho mô hình đào tạo gắn với thực tiễn tại HUTECH - nơi sinh viên được học để làm thật, nghĩ lớn từ những điều nhỏ và hành động với trách nhiệm cộng đồng.
Được biết, Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can do Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn tổ chức thường niên, là sân chơi uy tín nhằm phát hiện và bồi dưỡng những sinh viên đam mê kinh doanh, sở hữu tư duy sáng tạo và khát vọng phụng sự xã hội. Giải thưởng góp phần xây dựng thế hệ doanh nhân trẻ “có tâm - có tài”, đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng doanh nghiệp và nền kinh tế Việt Nam.
TT. Truyền thông
Được biết, Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can do Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn tổ chức thường niên, là sân chơi uy tín nhằm phát hiện và bồi dưỡng những sinh viên đam mê kinh doanh, sở hữu tư duy sáng tạo và khát vọng phụng sự xã hội. Giải thưởng góp phần xây dựng thế hệ doanh nhân trẻ “có tâm - có tài”, đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng doanh nghiệp và nền kinh tế Việt Nam.
TT. Truyền thông
Các tin khác
Sinh viên HUTECH hiện thực hóa đam mê kỹ thuật - công nghệ qua loạt dự án và sân chơi
Từ những “đấu trường” kịch tính đến những học phần chuyên môn khó nhằn, hàng loạt sản phẩm kỹ thuật "made by sinh viên" được trình làng, minh chứng...
Bốc thăm HUTECH Games 2026: Những cặp đấu duyên nợ chính thức lộ diện
Không khí của HUTECH Games 2026 đang dần nóng lên khi Lễ bốc thăm chia bảng và xếp lịch thi đấu diễn ra vào ngày 11/03 tại HUTECH. Kết quả bốc thăm...
Cuộc săn ảnh “HUTECH Photo Awards 2026” đã bắt đầu: Nhận ảnh dự thi từ 10/3
Tháng 4 - Tháng chào tuổi mới của HUTECH, CLB Nhiếp ảnh HUTECH khởi động Cuộc thi ảnh HUTECH Photo Awards 2026, chủ đề “HUTECH in your view”, hứa...
[Video] Hợp tác cùng Taya Canvas, Khoa Trung Quốc học mở rộng cơ hội học bổng và việc làm cho sinh viên
Sáng 10/03, lễ ký kết hợp tác giữa Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) và Công ty Taya Canvas Việt Nam đã diễn ra, hướng tới mục tiêu đào tạo...
VJIT đẩy mạnh hợp tác quốc tế hỗ trợ sinh viên học tập và làm việc tại Nhật Bản
Tiếp tục đẩy mạnh hợp tác với doanh nghiệp Nhật Bản, ngày 10/03 Viện Công nghệ Việt - Nhật (VJIT) HUTECH đã có buổi làm việc với đại diện Công ty...
Khoa Nhật Bản học đẩy mạnh hợp tác quốc tế, mở rộng cơ hội học tập cho sinh viên
Trong định hướng mở rộng hợp tác quốc tế và tạo thêm cơ hội học tập cho sinh viên, ngày 10/03, Khoa Nhật Bản học HUTECH đã có buổi trao đổi, làm...
Tin nổi bật
