Sáng nay (30/8), buổi đầu tiên trong chuỗi chương trình Chào đón Tân Sinh viên Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn (DL-NH-KS) Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã diễn ra theo hình thức trực tuyến, qua ứng dụng Google Meet.
Tham dự chương trình có đại diện lãnh đạo Nhà trường gồm TS. Kiều Tuân - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng Trường, TS. Nguyễn Xuân Hoàng Việt - Phó Hiệu trưởng Nhà trường; lãnh đạo Khoa Quản trị DL-NH-KS gồm PGS.TS. Nguyễn Quyết Thắng - Trưởng Khoa, TS. Nguyễn Thị Thu Hòa - Phó Trưởng Khoa, ThS. Tăng Thông Nhân - Phó Trưởng Khoa, ThS. Bùi Trọng Tiến Bảo - Phó Trưởng Khoa và lãnh đạo Phòng Công tác sinh viên gồm ThS. Huỳnh Ngọc Anh - Trưởng Phòng và thầy Nguyễn Duy Thịnh - Phó Trưởng Phòng.
Ban lãnh đạo Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn
Chương trình còn có sự đồng hành của các khách mời gồm TS. Huỳnh Anh Bình - Chuyên gia tâm lý, bà Lê Thị Ngọc Trâm - Quản lý Boton Blue Hotel Nha Trang và ông Phan Hoàng Nhân - Quản lý quầy bar nhà hàng thuộc Grand Hotel Saigon.
Các bạn Tân Sinh viên quét mã QR để vào group Zalo theo từng ngành học
Mở đầu chương trình, TS. Kiều Tuân - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng Trường nhắn nhủ đến các bạn Tân Sinh viên: “Khi bước chân vào giảng đường, mục tiêu chính của chúng ta là học. Nhưng học mà không chơi đánh rơi tuổi trẻ, chơi mà không học phá hỏng cuộc đời. Vì vậy, hãy học và chơi cho xứng đáng với tuổi thanh xuân, tích lũy thật nhiều kiến thức bổ ích và trải nghiệm cần thiết để có thể vững vàng bước vào đời”.
TS. Kiều Tuân - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng Trường phát biểu mở đầu chương trình
TS. Nguyễn Xuân Hoàng Việt - Phó Hiệu trưởng HUTECH khẳng định: “Bốn năm đại học là khoảng thời gian có tính chất quyết định đến tương lai sau này của các bạn sinh viên. Nhà trường và Khoa Quản trị DL-NH-KS sẽ luôn tạo mọi điều kiện để các bạn phát triển một cách tốt nhất”. Thầy cũng mong muốn trong thời gian đại học, các bạn sẽ chuẩn bị một tâm thế thật trưởng thành và một tinh thần đầy trách nhiệm để hoàn thành những mục tiêu đặt ra cho tương lai chính mình.
TS. Nguyễn Xuân Hoàng Việt - Phó Hiệu trưởng Nhà trường khẳng định HUTECH và Khoa Quản trị DL-NH-KS luôn tạo điều kiện học tập, rèn luyện tốt nhất cho sinh viên
Đại diện Khoa Quản trị DL-NH-KS HUTECH, PGS. TS Nguyễn Quyết Thắng đã giới thiệu với các bạn Tân Sinh viên về Khoa cũng như về nhóm ngành mà các bạn đã lựa chọn. Đồng thời, thầy chia sẻ: “Theo Hiệp hội Đào tạo Du lịch Việt Nam, các ngành liên đến mảng Du lịch, Nhà hàng và Khách sạn trong thời gian tới, cụ thể đến năm 2030 sẽ trở thành một trong những ngành tiên phong, đem lại thu nhập lớn cho nền kinh tế Việt Nam và đòi hỏi nguồn nhân lực dồi dào. Vì vậy, các bạn sinh viên cần nỗ lực học tập và tích lũy các kỹ năng để có thể nắm bắt cơ hội nghề nghiệp cho chính bản thân mình!”.
Cùng với những thông điệp từ lãnh đạo Nhà trường và lãnh đạo Khoa, các bạn Tân Sinh viên còn có dịp tìm hiểu phương pháp học tập đại học - trước hết là học tập trực tuyến, với phần dẫn dắt của TS. Huỳnh Anh Bình. Thông qua hình ảnh cây cổ thụ, TS. Huỳnh Anh Bình nhấn mạnh vai trò của nỗ lực và bản lĩnh vượt qua khó khăn trong tình hình dịch bệnh phức tạp hiện nay. Ngoài ra, các bạn cần đặt ra mục tiêu học tập cụ thể, đầu tư góc học tập nghiêm túc và tích cực tương tác với thầy cô trong quá trình học tập trực tuyến để có thể đạt được những kết quả tốt.
Khách mời của chương trình: TS. Huỳnh Anh Bình - Chuyên gia tâm lý, bà Lê Thị Ngọc Trâm - Quản lý Boton Blue Hotel Nha Trang và ông Phan Hoàng Nhân - Quản lý quầy bar nhà hàng thuộc Grand Hotel Saigon.
Một điểm nhấn thú vị khác tại chương trình là phần trải nghiệm trực tuyến tại quầy bar thuộc Grand Hotel Saigon và tìm hiểu cách setup quầy bar, các dụng cụ pha chế và các loại rượu,... qua sự hướng dẫn của ông Phan Hoàng Nhân (Nhà hàng thuộc Grand Hotel Saigon). Trong khi đó, bạn Lý Huỳnh Tín Nghĩa - Quán quân cuộc thi Bartender Champion 2020 đã mang đến chương trình món nước Homegrown với màn biểu diễn bartender đặc sắc cùng những chia sẻ về nghề bartender, một công việc cần cả sự khéo léo, trí nhớ tốt và những sáng tạo mang tính đột phá.
Phần trải nghiệm trực tuyến tại quầy bar thuộc Grand Hotel Saigon và tìm hiểu cách setup quầy bar, các dụng cụ pha chế và các loại rượu
Ngoài ra, các bạn Tân Sinh viên Khoa Quản trị DL-NH-KS đã được tìm hiểu hoạt động của các câu lạc bộ trực thuộc Khoa như CLB Hospi, CLB Nghiên cứu khoa học, CLB F&B, CLB Bartender - Showmanship và CLB We Are One; trao đổi với các thầy cô về thông tin ngành học, thông tin học vụ, chương trình đào tạo, những hoạt động sinh viên đặc thù của Khoa,... Được biết, nằm trong chuỗi sự kiện Chào đón Tân Sinh viên, Khoa Quản trị DL-NH-KS dự kiến tổ chức cuộc thi “Duyên dáng du lịch” trong thời gian tới.
Tin & Ảnh: Ánh Nguyệt
Phòng Truyền thông