Khám phá môi trường làm việc đẳng cấp, trải nghiệm quy trình vận hành khách sạn 5 sao quốc tế và được truyền cảm hứng nghề nghiệp - đó là những gì sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và Dịch vụ ăn uống thuộc Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) nhận được trong chuyến tham quan thực tế tại khách sạn Equatorial Ho Chi Minh City vào ngày 24/7.
Chương trình do Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp phối hợp cùng Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn tổ chức. Chuyến tham quan có sự đồng hành của ThS. Nguyễn Duy Anh Kiệt - Giảng viên Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn. Tại khách sạn, đoàn đã được chị Nguyễn Thị Kim Thi - Assistant Manager của Khách sạn Equatorial trực tiếp đón đoàn, giới thiệu và chia sẻ những thông tin quan trọng về hoạt động vận hành của một khách sạn 5 sao theo tiêu chuẩn quốc tế.
Đại diện Khoa trao tặng hoa và quà cảm ơn đến đại diện khách sạn
Chị Kim Thi đã giới thiệu tổng quan về lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn Equatorial, nhấn mạnh quá trình xây dựng thương hiệu và khẳng định vị thế là một trong những khách sạn quốc tế uy tín tại TP.HCM. Chị cũng phân tích lợi thế về vị trí địa lý đắc địa khi khách sạn tọa lạc tại trung tâm thành phố, thuận tiện kết nối với các quận lớn, các khu thương mại, hội nghị cũng như các điểm đến du lịch nổi tiếng.
Chị Kim Thi đã giới thiệu tổng quan về lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn Equatorial
Bên cạnh những thông tin tổng quan, chị Kim Thi còn trình bày về hệ thống cơ sở vật chất hiện đại cùng dịch vụ đa dạng của khách sạn. Đó là không gian Lobby sang trọng, hệ thống Banqueting & Catering phục vụ hội nghị - hội thảo - tiệc cưới, Grand Ballroom với quy mô lớn chuyên tổ chức các sự kiện doanh nghiệp, tiệc theo chủ đề, Wedding in Style hay các sự kiện bên hồ bơi. Điểm nhấn ẩm thực của khách sạn là nhà hàng Chit Chat với thực đơn phong phú, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng từ Á đến Âu, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
Sinh viên tự tin thảo luận và trình bày ý kiến với chị Kim Thi
Sau phần chia sẻ, sinh viên đã trực tiếp tham quan nhiều hạng mục quan trọng của khách sạn như các hạng phòng cao cấp Deluxe Rooms, Premier Rooms và đặc biệt là Presidential Suite - hạng phòng sang trọng bậc nhất với không gian đẳng cấp cùng trang thiết bị hiện đại. Ngoài ra, đoàn cũng tham quan các khu vực tiện ích khác như sảnh Lobby, hồ bơi ngoài trời, phòng Gym, đồng thời tìm hiểu cách bố trí không gian cũng như quy trình phục vụ khách hàng chuyên nghiệp theo chuẩn 5 sao.
Sau phần chia sẻ, sinh viên đã trực tiếp tham quan nhiều hạng mục quan trọng của khách sạn
Chuyến tham quan giúp các bạn có cái nhìn về môi trường làm việc tiêu chuẩn quốc tế trong lĩnh vực Khách sạn
Chuyến tham quan không chỉ mang đến những kiến thức thực tiễn quý báu về hoạt động của một khách sạn 5 sao mà còn giúp sinh viên có cái nhìn toàn diện và sâu sắc hơn về môi trường làm việc tiêu chuẩn quốc tế trong lĩnh vực Khách sạn. Đây cũng là dịp để các bạn được truyền cảm hứng để không ngừng trau dồi kỹ năng chuyên môn, ngoại ngữ và tác phong làm việc, đáp ứng nhu cầu nhân lực chất lượng cao trong khối ngành dịch vụ.
Tin: Mỹ Lệ
Ảnh: Quốc Đạt
TT. Truyền thông