Sinh viên Viện Kỹ thuật tiếp cận quy trình sản xuất và công nghệ vi sinh tại Nhà máy Yakult Việt Nam
- 16/12/2025
Tiếp cận trực tiếp môi trường sản xuất tại Nhà máy Yakult Việt Nam mang đến cho sinh viên Viện Kỹ thuật Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) những quan sát cụ thể về cách công nghệ và quy trình kỹ thuật được triển khai vận hành trong thực tế.
Sinh viên Viện Kỹ thuật tham quan và tìm hiểu quy trình sản xuất tại Nhà máy Yakult Việt Nam
Tại nhà máy, sinh viên được giới thiệu về lịch sử hình thành và quá trình phát triển của Yakult, từ các nghiên cứu ban đầu đến việc xây dựng và vận hành nhà máy tại Việt Nam. Đây cũng là dịp để các bạn “theo dõi mạch vận hành” của doanh nghiệp, từ tổ chức sản xuất đến các khâu kiểm soát chất lượng.
 |
 |
Sinh viên trải nghiệm không gian sản xuất, trưng bày tại Nhà máy Yakult
Điểm nhấn đặc biệt tại chuyến đi là phần tìm hiểu về Lacticaseibacillus paracasei Shirota (LcS) - chủng vi khuẩn axit lactic do Tiến sĩ Minoru Shirota phát hiện và nuôi cấy từ năm 1930. Thông qua bài thuyết trình về probiotics và sức khỏe, sinh viên theo dõi quá trình hình thành, đặc điểm của lợi khuẩn và cách Yakult ứng dụng chủng LcS trong sản xuất.
 |
 |
Các bạn theo dõi chuyên đề về lợi khuẩn và cách ứng dụng trong quy trình sản xuất của Yakult
Quan sát lợi khuẩn và tìm hiểu quy trình kiểm nghiệm mang đến trải nghiệm thú vị cho sinh viên
Chương trình giúp sinh viên mở rộng tư duy kỹ thuật và khả năng thích ứng trong môi trường công nghiệp hiện đại
Quan sát lợi khuẩn và tìm hiểu quy trình kiểm nghiệm mang đến trải nghiệm thú vị cho sinh viên
 |
 |
 |
 |
Song song với chương trình là không khí trao đổi trực tiếp với đại diện doanh nghiệp xoay quanh nội dung về sức khỏe và quy trình sản xuất. Những câu hỏi được đặt ra tập trung vào cách tổ chức vận hành, kiểm soát chất lượng và ứng dụng công nghệ trong môi trường nhà máy. Đặc biệt, sinh viên được trực tiếp quan sát lợi khuẩn dưới kính hiển vi, tiếp cận thao tác theo dõi vi sinh trong điều kiện phòng thí nghiệm, qua đó hiểu rõ hơn vai trò của thiết bị, quy trình và độ chính xác kỹ thuật trong kiểm soát vi sinh.
Tin: Quỳnh Hương
Ảnh: Thành Phúc
TT. Truyền thông
Các tin khác
Sinh viên Viện Kỹ thuật thử thách tư duy thiết kế tại cuộc thi “Innovation Machine Design 2026”
Biến kiến thức Cơ khí - Tự động hóa thành những thiết kế máy mang tính ứng dụng, ngày 15/12, Viện Kỹ thuật Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH)...
Sinh viên Nhật Bản học, Hàn Quốc học HUTECH “cháy” hết mình tại hội thao, lan tỏa tinh thần đoàn kết
Những bước chạy dồn dập, những sợi dây căng hết cỡ và tiếng cổ vũ vang lên không ngớt đã khuấy động bầu không khí thể thao đầy hứng khởi tại Hội...
Hội thao Sinh viên Khoa Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn: Nơi sức trẻ và nhiệt huyết hội tụ
Tiếng hô dồn dập và từng nhịp kéo quyết tâm đã nhanh chóng “đốt nóng” sân đấu ngay sau lễ khai mạc. Hội thao Sinh viên Khoa Quản trị Du lịch - Nhà...
Sức bật tuổi trẻ Khoa Xây dựng HUTECH lan tỏa tại Hội thao sinh viên 2025
Không chỉ là những cuộc tranh tài, Hội thao sinh viên Khoa Xây dựng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) còn là nơi sức trẻ được đánh thức,...
Rộn ràng chuỗi đồ án sự kiện văn hóa - phục vụ cộng đồng của sinh viên Truyền thông đa phương tiện
Trong hai tháng cuối năm, khuôn viên HUTECH trở nên nhộn nhịp hơn cả bởi sự xuất hiện của loạt đồ án truyền thông phục vụ cộng đồng và tổ chức sự...
Khoa Dược HUTECH tổng kết phong trào sinh viên và tiếp lửa hành trình năm học mới
Nhìn lại chặng đường đã qua để tiếp thêm động lực cho những bước tiến mới, Khoa Dược HUTECH tổ chức Hội nghị Tổng kết phong trào sinh viên năm học...
Tin nổi bật
