Nghề Concierge - công việc thầm lặng nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng trong ngành khách sạn.
Đó cũng là thông điệp xuyên suốt Chuyên đề “Concierge - Nghề không phô diễn vẫn tạo nên cảm xúc” dành cho sinh viên ngành Quản trị khách sạn, Khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH).

TS. Huỳnh Ngọc Anh - Phó Hiệu trưởng nhấn mạnh ý nghĩa của các chuyên đề cùng người trong nghề trong hành trình định hình nghề nghiệp cho sinh viên
Dưới sự hỗ trợ của Hiệp hội Concierge Việt Nam (CAV), chuyên đề có sự tham gia chia sẻ của các anh chị đang đảm nhiệm vị trí Chief Concierge tại những khách sạn cao cấp, gồm anh Nguyễn Thành Danh (Renaissance Riverside Hotel Saigon), chị Trần Lam Thảo (Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection Hotel) và anh Phạm Trọng Hữu (Hotel Nikko Saigon). Từ chính trải nghiệm nghề nghiệp của mình, các diễn giả đã mang đến cho sinh viên cái nhìn toàn diện và thực tế về vai trò cũng như yêu cầu đặc thù của nghề Concierge.
Các diễn giả chia sẻ về đặc thù công việc trong nghề Concierge
Theo các diễn giả, Concierge không đơn thuần là người phục vụ mà là người kiến tạo trải nghiệm cho khách hàng. Công việc hằng ngày bao gồm tiếp nhận và xử lý yêu cầu, thắc mắc của khách; hỗ trợ tổ chức, tư vấn du lịch; liên lạc, truyền đạt thông tin giữa các bộ phận; phối hợp với bộ phận an ninh nhằm đảm bảo sự an tâm và hài lòng trong suốt thời gian lưu trú. Để đảm nhiệm tốt những nhiệm vụ này, người làm Concierge cần có nhiều tố chất như sự tự tin, thái độ lịch thiệp, tinh thần tò mò, khả năng sáng tạo hay sự linh hoạt,…
Sinh viên lắng nghe và đặt câu hỏi để mở rộng hơn vấn đề
Đề cập đến kỹ năng “upselling”, các diễn giả nhấn mạnh rằng Concierge cần thấu hiểu tâm lý và nhu cầu thực sự của khách hàng để đưa ra những đề xuất phù hợp, tinh tế và giúp khách có trải nghiệm trọn vẹn hơn trong suốt thời gian lưu trú. Giải đáp trăn trở của sinh viên về những tình huống có vẻ khó giải quyết hoặc chưa từng có tiền lệ, anh chị diễn giả nhấn mạnh, khả năng đánh giá, bình tĩnh phân tích và hành động nhanh nhạy là yếu tố quyết định. Việc kết hợp giữa kinh nghiệm nghề nghiệp và khả năng kết nối sẽ giúp Concierge tìm ra giải pháp hiệu quả, thậm chí biến thách thức thành điểm cộng trong ấn tượng của khách.
Bên cạnh phần chuyên môn nghiệp vụ, các anh chị cũng giới thiệu về Hiệp hội Chìa khóa Vàng (Les Clefs d’Or) - mạng lưới kết nối các Concierge chuyên nghiệp trên toàn thế giới. Theo đó, “networking” được xem là yếu tố then chốt của nghề, bởi những mối quan hệ rộng và bền vững sẽ giúp Concierge giải quyết công việc nhanh chóng, hiệu quả hơn, đồng thời mở ra nhiều cơ hội phát triển trong tương lai.
Chuyên đề mang đến nhiều giá trị thiết thực, tiếp thêm động lực và cơ hội nghề nghiệp cho sinh viên
Buổi trao đổi chuyên đề cũng dành nhiều thời gian bàn về cơ hội nghề nghiệp cho sinh viên quan tâm đến mảng nghề nghiệp này. Các diễn giả khuyến khích sinh viên chủ động tham gia các Career Talk, tham gia thực tập sớm để hiểu rõ tính chất công việc, từ đó xác định đúng định hướng phát triển bản thân trong ngành khách sạn cao cấp.
| Hiệp hội Concierge Việt Nam (CAV) là tổ chức phi lợi nhuận hoạt động trong lĩnh vực du lịch - dịch vụ, với vai trò kết nối, phát triển cộng đồng những người làm nghề concierge chuyên nghiệp tại Việt Nam. Thông qua các hoạt động đào tạo, chuẩn hóa dịch vụ và hỗ trợ hệ thống khách sạn - du lịch, CAV góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc khách hàng, thúc đẩy trải nghiệm du lịch và lan tỏa hình ảnh Việt Nam thân thiện, chuyên nghiệp trong mắt du khách quốc tế. |
Tin: Minh Châu
Ảnh: Tiến Đạt
TT. Truyền Thông