Danh mục

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm

04/02/2026

Workshop trải nghiệm “Vị ngọt đoàn viên” không chỉ là một buổi thực hành nghề nghiệp, mà còn là dịp để sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) nhìn lại giá trị của Tết truyền thống dưới lăng kính khoa học.

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 7

Sinh viên được trang bị kiến thức nền tảng về quy trình sản xuất mứt Tết, từ lựa chọn nguyên liệu, vai trò của đường đến sự biến đổi cấu trúc, màu sắc và hương vị trong quá trình gia nhiệt

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 18

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 23

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 25

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 29

Các bạn trực tiếp quan sát các bước chế biến, hiểu rõ mối liên hệ giữa thao tác kỹ thuật và chất lượng thành phẩm, đồng thời tiếp cận các yêu cầu về an toàn thực phẩm và bảo quản sản phẩm trong sản xuất thực tế

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 37

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 63

Từ kiến thức đã tiếp nhận, sinh viên tham gia thực hành chế biến mứt dưới sự hướng dẫn của giảng viên

[Ảnh] Vị ngọt đoàn viên: Trải nghiệm nghề và giá trị Tết của sinh viên Công nghệ thực phẩm 74

“Vị ngọt” của workshop không chỉ nằm ở sản phẩm tạo ra, mà còn ở giá trị đoàn viên, sự gắn kết giữa kiến thức hiện đại với văn hóa Tết Việt

Kết thúc workshop, mỗi sinh viên mang về phần quà mứt Tết do chính mình tham gia chế biến - như một lời chúc ngọt ngào cho mùa xuân mới, đồng thời là dấu ấn đáng nhớ trong hành trình học tập và theo đuổi nghề Công nghệ thực phẩm.

Tin: Gia Hân
Ảnh: Anh Khoa
TT. Truyền thông

14631500

Các tin khác

Top 4 Giải vô địch Pizza Thế giới 2025 hướng dẫn sinh viên Quản trị nhà hàng làm pizza “chuẩn Ý” Workshop “Làm bánh pizza Ý” tạo cơ hội để sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống khám phá tinh hoa ẩm thực Ý thông qua trải nghiệm...

Đăng ký tranh tài cùng Cuộc thi hùng biện tiếng Anh “HUTECH - English Public Speaking Contest 2026” Rèn luyện tiếng Anh không chỉ nằm ở việc học trên lớp, mà còn đến từ những sân chơi giúp sinh viên tự tin thể hiện quan điểm và bản lĩnh cá nhân...

[Video] Sinh viên Viện Kỹ thuật đón đầu công nghệ trạm sạc xe điện và lưu trữ năng lượng BESS Trước sự phát triển nhanh của xe điện và các giải pháp lưu trữ năng lượng, việc sớm tiếp cận công nghệ trạm sạc và hệ thống BESS đang trở thành yêu...

HUTECH Beside You trở lại - chuỗi chương trình tham vấn tâm lý và hỗ trợ pháp luật Tiếp nối hành trình lan tỏa những giá trị tích cực và xây dựng môi trường học đường gắn kết, Phòng Công tác sinh viên HUTECH tiếp tục triển khai...

Sinh viên Khoa Điều dưỡng - Kỹ thuật y học và dấu ấn Xuân tình nguyện gắn với chăm sóc sức khỏe cộng đồng Mỗi mùa Tết đến, Xuân tình nguyện không chỉ mang theo không khí sẻ chia mà còn là dịp để tuổi trẻ gửi gắm trách nhiệm và tri thức của mình đến với...

Xây dựng CV BA/DA cho sinh viên Công nghệ thông tin theo góc nhìn doanh nghiệp Trước nhu cầu tuyển dụng Business Analyst (BA) và Data Analyst (DA) ngày càng tăng, sinh viên Công nghệ thông tin cần xây dựng CV đúng định hướng...

Xem tất cả

Tin nổi bật