“Food Education Workshop” - Khám phá cách ăn uống khoa học cùng sinh viên Viện Đào tạo quốc tế

Sáng 04/05/2018, tại Trụ sở chính Đại học Công nghệ TPHCM - HUTECH đã diễn ra buổi talkshow “Food Education Workshop” do chính các bạn sinh viên Viện Đào tạo Quốc tế đang theo học chương trình Cử nhân Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống của Đại học Cergy-Pontoise tổ chức.
 

Chương trình do sinh viên Viện đào tạo Quốc tế HUTECH  tổ chức

Buổi talkshow nhiều màu sắc diễn ra với sự tham gia trình bày của các diễn giả quốc tế: Tiến sĩ Eric Olmedo - Giảng viên Đại học Cergy Pointoise (Pháp); Ông Tan Kean Buan - Bếp trưởng, Giảng viên chuyên ngành Dịch vụ Đại học Quốc tế INTI (Malaysia); Bà Angeline Arumugam - Chuyên gia về phương pháp Ayurveda vì Sức khỏe (Malaysia), cũng như sự xuất hiện của các đại diện doanh nghiệp tham gia tài trợ như: Tàu hủ phố restaurant, O’rika café, Café Me Café, 1883 syrups vienam, Pizza Domino, Warehouse Café.
 

Các chuyên gia ẩm thực trực tiếp chế biến món ăn trong buổi workshop

Trong khi đó, về phía Đại học HUTECH cũng có sự tham gia từ các thầy cô giảng viên: TS. Phạm Thị Hải Quỳnh - Phó Viện trưởng Viện Đào tạo Quốc tế HUTECH, ThS. Nguyễn Lan Hương và ThS. Đinh Hải Yến - Phó Viện trưởng Viện Đào tạo Quốc tế HUTECH, ThS. Tăng Thông Nhân - Phó trưởng khoa Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn và các thầy cô giảng viên đến từ các Khoa, Viện.
 

Sử dụng thực phẩm như vị thuốc chính là phương pháp giữ gìn sức khỏe tốt nhất

Mang tinh thần năng động, hiện đại và chuyên nghiệp, đúng như phong cách của các bạn sinh viên đang theo học chương trình Cử nhân Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống của Đại học Cergy - Pontoise, buổi talkshow đã diễn ra trong không khí thân thiện, cởi mở và đầy hào hứng.
 

Đây là cơ hội để sinh viên HUTECH tích lũy kinh nghiệm cho ngành nghề mình theo đuổi

Sử dụng tiếng Anh là ngôn ngữ chính, các chuyên gia đã tận tình chia sẻ về những kiến thức, nghiên cứu xoay quanh chủ đề chính của “Food Education Workshop” - đó là cách ăn uống lành mạnh và cách sử dụng thực phẩm như những vị thuốc có ích cho sức khỏe của con người trong xã hội hiện đại.

Đây chính là dịp để các bạn thể hiện và thực hành những kỹ năng chuyên môn đã được học tập, đồng thời, học hỏi thêm nhiều kiến thức hữu ích và tích lũy thêm kinh nghiệm cho ngành nghề mình theo đuổi trong tương lai.

Tin: Phương Trinh
Hình: Duy Long
Phòng Tư vấn - Tuyển sinh - Truyền thông